শীতের স্কোয়াশ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

শীতকালীন স্কোয়াশগুলি সমস্ত শক্ত স্কিনগুলির জন্য পরিচিত যা তাদের বিভিন্নতা উপর নির্ভর করে পড়া, শীত এবং কখনও কখনও এমনকি বসন্তের মাধ্যমে রক্ষা করে। প্রতিটি ধরণের শীতের স্কোয়াশ ভোজ্য, তবে অভ্যন্তরের মাংসের পরিমাণে পরিবর্তিত হয়। যদি আপনি রোস্ট স্কোয়াশ বা কুমড়ো পাই পছন্দ করেন তবে এগুলি আপনার জন্য উদ্ভিদ।

শীতকালীন স্কোয়াশ রোপণ

আপনি যদি নিজের শীতের স্কোয়াশ বাড়ানোর বিষয়ে আগ্রহী হন তবে আপনার কিছু জায়গা প্রয়োজন। গাছপালা ছড়িয়ে দিতে কমপক্ষে 4 থেকে 6 ফুট প্রয়োজন, বিশেষত কুমড়ো; তাদের দ্রাক্ষালতা সত্যিই ছড়িয়ে যেতে পারে।

শীতকালীন স্কোয়াশের উত্থানের সর্বোত্তম উপায় হ'ল বীজ থেকে, এবং আপনাকে কিছু সবজির মতো বাড়ির অভ্যন্তরে এগুলি শুরু করার দরকার নেই। এই বীজগুলিকে উষ্ণ মাটির প্রয়োজন, তাই আপনার রোপণের শেষ তুষারের তারিখের প্রায় 2 থেকে 3 সপ্তাহ অপেক্ষা করা উচিত; আপনি খুব তাড়াতাড়ি মাটিতে বীজ রাখলে সেগুলি পচে যাবে।

শুরু করতে, একটি পাহাড়ে 4 থেকে 6 বীজ রাখুন। প্রায় 1 ফুট ব্যাসটি পাহাড়টি তৈরি করুন এবং এটি কয়েক ইঞ্চি পর্যন্ত oundিবি করুন। এটি নিকাশীর উন্নতি করে, গাছগুলিকে প্রচুর পরিমাণে ভাল জমি জন্মাতে সাহায্য করে hills পাহাড়ের মাঝে প্রচুর জায়গা - কমপক্ষে 6 ফুট Leave রেখে দিন।

কীভাবে শীতের স্কোয়াশ বাড়ানো যায়

গাছগুলির উত্থানের সাথে সাথে প্রতিটি অন্যান্য চারাগুলি পাতলা করুন যাতে আপনার একটি পাহাড়ে 2 বা 3 টি গাছ থাকে। গাছগুলি বাড়তে এবং ছড়িয়ে পড়ার সাথে কুমড়ো মাটির উপর বসে থেকে বর্ণহীন হয়ে যায় বা বর্ণহীন হয়ে যায়, এ জন্য কুমড়ো এবং স্কোয়াশের নীচে খড় লাগান।

আপনার গাছগুলি একবার পূরণ করার পরে, আপনাকে নিয়মিত জলের সময়সূচী রাখা দরকার। কুমড়ো এবং স্কোয়াশ একটি ন্যায্য পরিমাণে জল নেয়, তাই ধারাবাহিকভাবে জল সরবরাহ পরিকল্পনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি শীতকালীন স্কোয়াশ বাড়ার দিকে তাকিয়ে থাকেন তবে তা করার মতো জায়গা না থাকলে অ্যাকর্ন স্কোয়াশের চেষ্টা করুন long দীর্ঘ, বিস্তৃত প্রকারের চেয়ে বুশিয়ার প্রকারগুলি পাওয়া যায়।

কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে রাখুন

কুমড়ো এবং স্কোয়াশের বেশ কয়েকটি কীট রয়েছে যা এগুলি প্লেগ করতে পারে। আপনার স্কোয়াশের দিকে ঘনিষ্ঠ নজর রাখুন এবং যখনই আপনি পাতাগুলি বা গর্তগুলি হলুদ দেখছেন তখন একটু তদন্ত করুন।

শীতকালীন স্কোয়াশের যে মূল কীটপতঙ্গগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হয় তা হ'ল শসা বিটল। এখানে এবং সেখানে কয়েকটি থাকলে এটি নিয়ন্ত্রণ করা সহজ তবে একটি পোকামাকড় আপনার শস্যকে ধ্বংস করতে পারে।

যেহেতু শীতকালীন স্কোয়াশ একটি ভোজ্য উদ্ভিদ, তাই কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের প্রাকৃতিক সমাধানগুলি সন্ধান করুন। আপনার পচা পোকা ছাড়ানোর সহজতম ও কার্যকর উপায় হ'ল ম্যানুয়ালি এগুলি বেছে নেওয়ার সাথে সাথে আপনি তাদের দেখতে পেলেন। বাগান কেন্দ্রগুলি এই বাগারগুলি ধরার জন্য বিভিন্ন ধরণের ফাঁদ বিক্রি করে - আপনার চক্রান্তে লাগানোর জন্য সবচেয়ে সাধারণ একটি স্টিকি ফাঁদ।

আপনি যদি ক্রমবর্ধমান স্কোয়াশে নতুন হন, তবে বাড়ন্ত বাটারনট বা অ্যাকর্ন স্কোয়াশের মাধ্যমে শুরু করুন। এই স্কোয়াশের জাতগুলি আরও কীট প্রতিরোধী হতে পারে।

আপনার স্কোয়াশ সংগ্রহ করা

কুমড়ো যখন আকারের আপনি প্রত্যাশা করেন তখন তা ফসল কাটার সময়। কুমড়া এবং স্কোয়াশের সন্ধান করুন যাতে দাগ বা কাটা নেই। ত্বকের শক্ত বোধ করা উচিত (মুশকিল নয়) এবং এর ভিতরে আর্দ্রতার ঘনত্বের কারণে ফলটি ভারী হওয়া উচিত। ফসল কাটার সময় কান্ডটি কেটে ফেলতে ভুলবেন না te এটি ছিঁড়ে না ফেলে। কুমড়ো এবং স্কোয়াশকে একটি শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন যাতে তারা পচে না।

স্কোয়াশ কীভাবে রান্না করবেন