নতুন বছরে সৌভাগ্যের জন্য আপনার যে খাবারগুলি খাওয়া দরকার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

ছুটির মরসুম সমৃদ্ধ, দীর্ঘস্থায়ী traditionsতিহ্যে পূর্ণ, তবে আমরা সুস্বাদু traditionsতিহ্যগুলিকে সবচেয়ে বেশি ভালবাসি। আপনি যদি কোনও কুসংস্কার না হন তবে নতুন বছরে ভাগ্য আনতে আপনি প্রচলিত খাবারের সাথে পরিচিত হতে পারেন। বিশ্বজুড়ে লোকেরা তাদের প্রতীকী শক্তির জন্য এই নববর্ষের প্রধান স্টিপগুলিতে ভোজ দেয় এবং আমরা মনে করি যে এই ব্যক্তিরা সম্পূর্ণরূপে কোনও কিছুর উপরে। যদিও আমরা নিশ্চিত করতে পারি না যে এগুলি আসলে কাজ করে, তাতে কোনও সন্দেহ নেই যে পুরো পেটে নতুন বছরে প্রবেশ করা শুরু করার জন্য বেশ ভাগ্যবান উপায়। কিছু সুস্বাদু সৌভাগ্যের অনুপ্রেরণার জন্য নীচে আমাদের traditionalতিহ্যবাহী নববর্ষের খাবারের ব্রাউজ করুন:

1. বর্ষাকালীন পূর্ণ বৃত্ত আসার জন্য বেকড ডোনাটস

ডোনাটস আমাদের প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি যা সৌভাগ্য নিয়ে আসে। রিং আকারের খাবারটি বছরের পুরো বৃত্তটি প্রতীকী বলে মনে হয়। আপনি এই সুস্বাদু চেরি-বাদাম ডোনাটের সাথে যা অর্জন করেছেন তা উদযাপন করুন। এছাড়াও, তারা বেকড, ভাজা নয়, যাতে নতুন বছরের রেজোলিউশন রেখে আপনি অপরাধবোধ মুক্ত করতে পারেন।

এখানে রেসিপি পান

2. দক্ষিণী কুসংস্কারের জন্য কালো চোখের মটর

আপনি যদি দক্ষিণে কোনও নতুন বছরের উদযাপনে অংশ নিচ্ছেন তবে সম্ভাবনা রয়েছে আপনি এই traditionalতিহ্যবাহী খাবারটি। কালো চক্ষুযুক্ত মটরকে কেন ভাগ্যবান বলে বিবেচনা করা হয় সে সম্পর্কে অনেক তত্ত্ব রয়েছে তবে আমরা সকলেই একমত হতে পারি যে: এগুলি বেশ সুস্বাদু সুস্বাদু।

এখানে রেসিপি পান

3. দীর্ঘায়িততার জন্য দীর্ঘ সোবা নুডলস

নুডল যত দীর্ঘ, জীবন দীর্ঘ। অন্তত, এই প্রাচীন কুসংস্কার বলে। সোবা নুডলগুলি দীর্ঘ-দীর্ঘ এবং দীর্ঘায়ু প্রতীক হিসাবে নতুন বছরের দিনটিকে স্লাইড করা হবে। বাটি থেকে মুখের পথে নুডলগুলি না ভাঙ্গতে বা চিবানোর জন্য কেবল সাবধান!

এখানে রেসিপি পান

৪. সমৃদ্ধির জন্য শুয়োরের মাংস

যদি এটি সম্পদ এবং সমৃদ্ধি খোঁজেন, তবে আসন্ন নতুন বছরে শুয়োরের মাংসটি আপনার প্রধান কোর্স হওয়া উচিত। শুয়োরের মাংস সমৃদ্ধির প্রতীক … এবং এটি সুস্বাদু! আমরা শুয়োরের মাংসের ভার্ড ট্যাকোস ডিশ করছি। নতুন বছরের কেন টাকো রাত হতে পারে না?

এখানে রেসিপি পান।

৫. শুভ ভাগ্যের জন্য ডালিম ভেঙে ফেলা হয়েছে

ডালিম গ্রিসের মানুষের জন্য সৌভাগ্য হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে আপনি যেভাবে আশা করেন সেগুলি সেগুলি ব্যবহার করা হয় না। এই মিষ্টি লাল ফল খাওয়ার পরিবর্তে গ্রীক পরিবারগুলি নতুন বছরের শুরুতে তাদের বাড়ির দোরগোড়ায় একটি ডালিম পিষে। অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে আপনি এই সুস্বাদু আপেল-ডালিম গ্যালেট তৈরি করতে অতিরিক্ত ফল কিনতে পারবেন না!

এখানে রেসিপি পান

A. স্বাস্থ্যকর ও ধনী নববর্ষের জন্য গ্রিনে যান

কে কিছু গ্রিন … অর্থ দিয়ে তাদের নতুন বছর শুরু করতে চায় না that এটি প্রায়শই বিশ্বাস করা হয় যে নতুন বছরে বাজানোর জন্য সবুজ শাকগুলি খাওয়া নতুন বছরে আপনার পকেটে সৌভাগ্য বয়ে আনবে। আমরা নিশ্চিত আশা করি এটি সত্য কারণ আমরা এই স্বাস্থ্যকর সবুজ খাবারটি যথেষ্ট পরিমাণে পেতে পারি না!

এখানে রেসিপি পান

7. ভাগ্যের জন্য উইশবোন

ইচ্ছার হাড় ভেঙে যাওয়ার মতো ইচ্ছার হাড়ের উপরে লড়াই প্রায় traditionতিহ্যের মতো। কিংবদন্তি অনুসারে যদি ইচ্ছার হাড় টানা লোকদের মধ্যে সমানভাবে ভেঙে যায় তবে তারা উভয়েই তাদের ইচ্ছাগুলি পান। যদি হাড়টি একেবারে মাঝখানে না ভেঙে যায়, তবে দীর্ঘ প্রান্তের ব্যক্তিটি তার ইচ্ছা মঞ্জুর করবেন। প্রাচীন রোমানরা মুরগি ভবিষ্যতের ভবিষ্যদ্বাণী এবং সৌভাগ্য কামনা হিসাবে দেখেছিল। একটি পুরো পাখি ভুনা এবং যে ইচ্ছার হাড় ভেঙ্গে!

রোস্ট মুরগির রেসিপিগুলি দেখুন।

8. মসুর ডাল: সাফল্যের কামড়

মসুর ডাল পানিতে ভিজলে এগুলি প্রসারিত হয়, সমৃদ্ধির প্রতীক। আপনি যদি আসন্ন বছরে ভাগ্য এবং সাফল্য চান তবে এই খাবারটি খান। আমরা ভিড়ের জন্য এই মসুর এবং ভাত ভর্তি মরিচগুলি তৈরি করে কিছুটা ঝাঁকিয়েছি।

এখানে রেসিপি পান

9. গোল্ডেন কর্নব্রেড সামনে এক স্বর্ণ বছর

কর্নব্রেড একটি সুস্বাদু সোনার রঙের প্রতীক হিসাবে বেক করা হয়, আপনি এটি অনুমান করেছেন, সম্পদ। এই দক্ষিনের প্রধান প্রধান অংশটির একটি অংশ পরিবেশন করুন এবং অবশেষে যখন বড় ছুটির বোনাস চেক আসবে তখন আপনার অতিথিরা আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে!

এখানে রেসিপি পান

10. পুর্বে পুরো মাসের জন্য সম্পূর্ণ ফিশ

জনশ্রুতিতে রয়েছে যে একটি পুরো মাছ খাওয়া, মাথা, লেজ এবং সমস্ত দিয়ে রান্না করা একটি ভাল বছরের জন্ম দেয়। যদিও আমরা সাধারণত traditionতিহ্য অনুসরণ করি, আমরা এই মুখরোচক গ্ল্যাজেড ফিশ ফিললেটটি দিয়ে আমাদের সুযোগগুলি গ্রহণ করব। এটা চিন্তা যে সঠিক, তাই না?

এখানে রেসিপি পান

১১. শুভেচ্ছার জন্য ফরচুন কুকিজ

আপনার বন্ধু এবং পরিবারের জন্য ভাগ্য, আশা এবং সমৃদ্ধির বার্তা দিয়ে নতুন বছর শুরু করুন। প্রত্যেককে হাতে তৈরি কুকিতে স্লাইড করুন। আপনার প্রিয়জনদের যদি হাস্যরসের অনুভূতি থাকে তবে দু'একটা রসিকতায় পিছলে যাওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করুন। হাসি দিয়ে নতুন বছর শুরু করা খারাপ জিনিস হতে পারে না। ভাগ্যবান সংখ্যাগুলি ভুলে যাবেন না!

এখানে রেসিপি পান।

12. দীর্ঘায়ু, ভাগ্য এবং অর্থের জন্য সৌরক্র্যাট

পেনসিলভেনিয়া ডাচদের জন্য, বাঁধাকপির লম্বা ফাটলগুলি দীর্ঘ বছরের জীবনকে প্রতিনিয়ত করে তোলে যা নববর্ষের রাতের খাবারের টেবিলে সের্ক্রুটকে অবশ্যই আবশ্যক করে তোলে। একটি বিশাল অংশ নিশ্চিত করুন, পেনসিলভেনিয়া ডাচরা টেবিলে বাঁধাকপিগুলির সংখ্যার মতোই ভাগ্য এবং অর্থের জন্য কামনা করে wish এখন কিছু মাথা ছিন্ন করার সময়!

এখানে রেসিপি পান।

13. অনুগ্রহের জন্য হেরিং

আপনার নতুন বছরের traditionতিহ্যের জন্য ইউরোপের দিকে নজর দিন Look নরওয়ে, জার্মানি, পোল্যান্ড, ফিনল্যান্ড এবং সুইডেনের মতো দেশগুলিতে বাল্টিক সাগরের সান্নিধ্যের জন্য হেরিং প্রচুর ধন্যবাদ জানায়। তাই নতুন বছরের ঠিক ঠিক মধ্যরাতে হেরিংকে আসন্ন বছরে অনুগ্রহ করার জন্য উত্সাহ দেওয়া হয়।

আমাদের প্রিয় মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের রেসিপিগুলি দেখুন।

14. প্রতি মাসে 12 টি মিষ্টি আঙ্গুর

স্পেনে নতুন বছরের উদযাপনগুলি মুষ্টিমেয় আঙ্গুর দিয়ে শুরু করেছে - 12, সঠিক হতে। Ditionতিহ্যটিতে বলা হয়েছে যে মধ্যরাতের স্ট্রোকের সময়, আপনার 12 টি মিষ্টি আঙ্গুর খাওয়া উচিত, আসন্ন বছরের প্রতি মাসের জন্য একটি। ভাগ্য ভালো হওয়ার জন্য এই ফলের টার্টটি আঙ্গুরের বোঝায় ভর করা ভাল জিনিস!

এখানে রেসিপি পান