সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। জলপাই তেল দিয়ে 12 ইঞ্চি পিজ্জা প্যানটি ব্রাশ করুন। 1 টেবিল চামচ কর্নমিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
জালকিনি একটি মুড়ি দিয়ে রাখুন এবং কাগজ তোয়ালে দিয়ে চাপুন যাতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা দূর হয় (জল কাটার পরে 2 কাপ প্যাক হওয়া উচিত)। একটি বাটিতে শুকনো ঝুচিনি, পনির 1 কাপ এবং পরবর্তী পাঁচটি উপাদান (রসুনের মাধ্যমে) একত্রিত করুন। প্রস্তুত প্যানে চামচ মিশ্রণ; এমনকি একটি বেধ টিপুন।
-
বেক করুন, অনাবৃত, প্রায় 20 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত। স্পাটুলা দিয়ে প্যান থেকে সামান্য সামান্য এবং ভঙ্গি আলগা করুন (এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যাবেন না; এটি ক্রাস্টটিকে শেষে স্টিকিং থেকে আটকে রাখে)।
-
টুকরো টুকরো পেস্টো ছড়িয়ে দিন। শীর্ষে মুরগী, মিষ্টি মরিচ, আপেল এবং, যদি ইচ্ছে হয় তবে জলপাই। বাকি ১/২ কাপ পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চুলার তাপমাত্রা 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে হ্রাস করুন। বেক করুন, অনাবৃত, আরও 10 মিনিট। ছয় ওয়েজ কাটা। যদি ইচ্ছা হয় তবে অতিরিক্ত স্নিপযুক্ত তাজা ageষি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ডগা
আরও সহজে পরিষ্কার করার জন্য, তেল দিয়ে ব্রাশ না করে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে পিজ্জা প্যানটি লাইন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 257 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 72 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 393 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 17 গ্রাম প্রোটিন।
