সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- স্ট্রবেরি শ্যাম্পেন পিষ্টক:
- পুষ্টি উপাদান
- শঙ্কু গাছ
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- শ্যাম্পেন বাটার ফ্রস্টিং
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাখন এবং ডিমের সাদা অংশগুলিকে 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। এদিকে, 8x8x2 ইঞ্চি বা 9x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ করুন। চশমা কাগজ দিয়ে প্যান নীচে লাইন। গ্রিজ পেপার এবং হালকা ময়দা প্যান; একপাশে সেট করা। মাঝারি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। মাঝারি গতিতে প্রায় 3 মিনিট বা হালকা এবং ফ্লফি হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন। পর্যায়ক্রমে মাখনের মিশ্রণে ময়দা মিশ্রণ এবং শ্যাম্পেন যুক্ত করুন, সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজনের পরে কম গতিতে প্রহার করুন।
-
বিটার ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। একটি মাঝারি মিশ্রণের বাটিতে ডিমের সাদা অংশগুলিকে উচ্চ গতিতে কড়া পিকের আকার না দেওয়া পর্যন্ত (টিপস সোজা হয়ে দাঁড়ায়)। পিটানো ডিমের সাদা অংশগুলিকে পিষ্টক ভাঁজ করে ভাঁজ করুন। প্রস্তুত প্যান মধ্যে পিটা ঢালা।
-
40 থেকে 45 মিনিটের জন্য বা কেন্দ্রে একটি কাঠের টুথপিক sertedোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 10 মিনিটের জন্য তারের রাকে প্যানে শীতল করুন। প্যান থেকে কেক সরান; চামড়া কাগজ অপসারণ। সম্পূর্ণ তারের রাক উপর শীতল।
-
ফ্রস্ট ফ্রাস্ট এবং কেকের পাশ দিয়ে চ্যাম্পে বাটার ফ্রস্টিং। শঙ্কু গাছের সাথে শীর্ষে। চাইলে নারকেল দিয়ে কেকের শীর্ষ ছিটিয়ে দিন।
স্ট্রবেরি শ্যাম্পেন পিষ্টক:
সিরাপে এক 10-আউন্স প্যাকেজ হিমায়িত স্ট্রবেরি গলান। ভালভাবে ড্রেন, সিরাপ ফেলে। রান্নাঘরের কাঁচি দিয়ে ছোট ছোট টুকরোয় স্ট্রবেরি স্নিপ করুন। স্ট্রবেরি নাড়ানো বাদ দিয়ে শম্পাগন কেক প্রস্তুত করুন এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে পিটানো ডিমের সাদা অংশে ভাঁজ হওয়ার আগে পিঠাতে 2 থেকে 3 ফোঁটা লাল খাবার রঙ করুন। 9x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানে ব্যাটার Pালুন। প্রায় 50 মিনিট বা কেন্দ্রের মধ্যে একটি কাঠের টুথপিক inোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান N পুষ্টি বিশ্লেষণ: উপরে হিসাবে একই 710 ক্যালোরি, 6 গ্রাম প্রোটিন, 118 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 88 গ্রাম চিনি, 21% ভিটামিন সি, 11% ক্যালসিয়াম, 11% আয়রন
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 685 ক্যালোরি, (15 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 47 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 491 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 111 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 82 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।শঙ্কু গাছ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গলে মিছরি লেপ। আইসক্রিম শঙ্কুতে গলিত আবরণ ছড়িয়ে দিন। লেপটি এখনও ভিজা থাকা অবস্থায়, শঙ্কুগুলি উদ্বোধক, জিমি, ননপ্যারিলস, ফ্লাকযুক্ত নারকেল এবং / অথবা অন্যান্য স্প্রিংলগুলি দিয়ে প্রতিটি শঙ্কুকে আলাদা চেহারা দেয় a লেপ সেট না হওয়া পর্যন্ত মোমযুক্ত কাগজে দাঁড়িয়ে থাকুন।
শ্যাম্পেন বাটার ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। আস্তে আস্তে গুঁড়ো চিনিতে 1 কাপ যোগ করুন, ভাল করে বেটান। আস্তে আস্তে শ্যাম্পেন এবং ভ্যানিলায় মারতে হবে। আস্তে আস্তে বাকি গুঁড়া চিনির মধ্যে বীট। ধারাবাহিকতা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত অতিরিক্ত শ্যাম্পেনে বীট করুন।
