সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যানে জেলটিন এবং চিনি একত্রিত করুন; 2/3 কাপ জল যোগ করুন। দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। অবশিষ্ট জল এবং লেবু জল ঘন মধ্যে আলোড়ন। অর্ধেক মিশ্রণ ভাগ করুন, প্রতিটি মাঝারি বাটিতে স্থানান্তর করুন। মিশ্রণের এক অংশে লাল খাবারের রঙিনে আলোড়ন দিন। প্রায় 1-1 / 4 থেকে 1-1 / 2 ঘন্টা বা মিশ্রণ oundিপি পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং ঠান্ডা করুন।
-
একটি শীতল বাটিতে নরম পিকস গঠন (টিপস কার্ল) না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে ক্রিম বেত্রাঘাত করা; একপাশে সেট করা।
-
বিটার ধুয়ে ফেলুন। মাঝারি গতিতে প্রায় 30 সেকেন্ডে বা হালকা এবং ফেনা হওয়া পর্যন্ত প্লেট লেবুদের মিশ্রণটি বীট করুন। হালকা এবং ফেনা হওয়া পর্যন্ত গোলাপী মিশ্রণটি বীট করুন। প্রতিটি লেবুতে মিশ্রণে অর্ধেক হুইপযুক্ত ক্রিম ভাঁজ করুন।
-
সাবধানে সরল মিশ্রণ এবং গোলাপী মিশ্রণটি 6 টি ছোট পরিবেশনকারী চশমা বা মিষ্টান্নের খাবারগুলিতে সমানভাবে ভাগ করে নিন layer
-
পরিবেশন করার কমপক্ষে 2 ঘন্টা আগে Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। টাটকা বেরি দিয়ে সজ্জিত করুন এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে সাইট্রাসের টুকরো এবং লেবুর খোসার কার্লগুলি। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 249 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 55 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 21 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 29 গ্রাম শর্করা, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
