সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 3-1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকার একটি প্লাস্টিকের ধীর কুকার লাইনারের সাথে লাইন করুন। কুকারে ঝোল, এডামাম, মিষ্টি আলু, গাজর, রসুন, তরকারি গুঁড়া, জিরা এবং আদা একত্রিত করুন।
-
কম 1/4 থেকে 5 ঘন্টা বা 2 থেকে 2 1/2 ঘন্টা উচ্চ-তাপীকরণ সেটিং-এ কম-সেটিং সেটিং এ কভার করুন এবং রান্না করুন।
-
যদি কম-তাপীকরণ সেটিং ব্যবহার করা হয় তবে উচ্চ-তাপীকরণ সেটিং-এ ঘুরুন। বাদামি ধানে নাড়ুন। Coverেকে রাখুন এবং 10 থেকে 15 মিনিট বেশি বা চাল স্নিগ্ধ হওয়া এবং বেশিরভাগ তরল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। নারকেল দুধ এবং ধনেপাতা নাড়ুন। প্রতিটি পরিবেশন করা কাজু দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 364 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 697 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 53 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 9 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 15 গ্রাম প্রোটিন।
