সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ঘষা জন্য, একটি ছোট বাটি একসাথে প্রথম ছয় উপাদান (মরিচ মাধ্যমে) আলোড়ন। পাঁজরের উপর মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন; আপনার আঙ্গুল দিয়ে ঘষুন
-
একটি 6-কিউটিতে। ধীর কুকার ব্রোথ একত্রিত করে এবং, যদি ইচ্ছা হয় তবে তরল ধোঁয়া। জিঙ্গি হোমমেড বারবিকিউ সসের অর্ধেকটি সরান; প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত চিল বাকী সস সহ কোট পাঁজর এবং কুকারে রাখুন। কম 9 থেকে 10 ঘন্টা বা উচ্চ 4 1/2 থেকে 5 ঘন্টা বা পাঁজর খুব কোমল না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রান্না করুন।
-
প্রিহিট ব্রয়লার ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন। বাকি সস দিয়ে প্রস্তুত বেকিং শিট এবং কোটে পাঁজর স্থানান্তর করুন। 4 থেকে 5 ইঞ্চি উত্তাপ থেকে 3 থেকে 5 মিনিট বা সস দিয়ে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত Bro
প্রেসার কুকার
নির্দেশ অনুযায়ী পাঁজর প্রস্তুত করুন। একটি স্টিমার সন্নিবেশ 6-কিউটিতে রাখুন। বৈদ্যুতিক বা চুলা শীর্ষ চাপ কুকার; ব্রোথ যোগ করুন এবং, যদি চান, তরল ধোঁয়া। সস এর অর্ধেক দিয়ে কোট পাঁজর এবং কুকারে রাখুন। জায়গায় lাকনা লক করুন। 30 মিনিট রান্না করতে উচ্চ চাপে বৈদ্যুতিন কুকার সেট করুন। চুলা শীর্ষ কুকারের জন্য, উত্পাদনকারীর নির্দেশাবলী অনুসারে মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপরে চাপ আনুন; অটল (তবে অতিরিক্ত নয়) চাপ বজায় রাখার জন্য তাপ যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস করুন। 30 মিনিট রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান। বৈদ্যুতিক এবং চুলা শীর্ষ মডেলগুলির জন্য, কমপক্ষে 15 মিনিট বা নির্মাতার দিকনির্দেশ অনুসারে প্রাকৃতিকভাবে চাপ ছাড়তে দিন। যদি প্রয়োজন হয়, সাবধানে কোনও অবশিষ্ট চাপ মুক্ত করতে স্টিম ভেন্টটি ওপেন করুন। সাবধানে Openাকনা খুলুন। পদক্ষেপ 3 নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 562 ক্যালোরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 14 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 146 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 888 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 21 গ্রাম চিনি, 41 গ্রাম প্রোটিন।জিঙ্গি হোমমেড বারবিকিউ সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সমস্ত উপাদান একসাথে ঝাঁকুনি। সস 1 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখে।
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:
