সুচিপত্র:
- এটি শেষ হওয়ার সাথে সাথে গরম রুটিটি মেশিন থেকে সরান এবং পুরোপুরি শীতল হওয়ার জন্য এটি একটি তারের র্যাকের উপর ঘুরিয়ে দিন। (রুটিটি যদি মেশিনে ঠান্ডা হয়ে যায় তবে এটি স্যাঁতসেঁতে এবং কুঁচকে যেতে পারে))
- ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করতে, শীতল রুটিটি ফয়েল বা প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়ে রাখুন, বা এটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। এটি একটি শীতল, শুকনো জায়গায় 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
- জমাট বাঁধার জন্য, ঠান্ডা রুটি একটি ফ্রিজ ব্যাগ বা পাত্রে রাখুন। 3 মাস অবধি রুটি নিথর করুন। হিমায়িত রুটি পরিবেশন করতে, এটি 1 ঘন্টা প্যাকেজিংয়ে গলান। অথবা, প্যাকেজিং থেকে সরান, হিমায়িত রুটিটি ফয়েলে জড়িয়ে রাখুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য 300 ডিগ্রি চুলায় এটি গলান।
আম
আপনার সময়সূচী মাপসই টেইলার রুটি মেশিন রেসিপি। নির্দেশিত হিসাবে ময়দা তৈরি করুন, ফ্রিজে বা এটিকে হিমায়িত করুন, আকার দিন এবং পরে এটি বেক করুন। এখানে কীভাবে:
- রুটির ময়দা ফ্রিজে রাখতে, এয়ারটাইট কনটেয়ারে রেখে ২৪ ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। (নিশ্চিত হয়ে নিন যে ধারকটি ময়দার আকারের কমপক্ষে দ্বিগুণ হয়ে গেছে small