সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমায়িত হলে চিংড়ি গলাতে হবে। চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন এবং কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট করুন
-
মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে উদ্ভিজ্জ তেল। রসুন এবং চূর্ণ লাল মরিচ যোগ করুন; 30 সেকেন্ডের জন্য রান্না করুন এবং নাড়ুন। চিংড়ি যুক্ত করুন; রান্না করুন এবং 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য অথবা চিংড়ি অস্বচ্ছ হওয়া অবধি নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; একপাশে সেট করা।
-
ইতিমধ্যে, 3 মিনিটের জন্য হালকা নুনযুক্ত ফুটন্ত জলে নুডলস রান্না করুন; ড্রেন। নুডলসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করতে রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করুন। একপাশে সেট করুন।
-
একটি খুব বড় পাত্রে বাঁধাকপি, বোক ছোয়াই, গাজর, মূলা, শসা, মিষ্টি গোলমরিচ, সিলান্ট্রো এবং শুকনো চাল নুডলস একত্রিত করুন। বাঁধাকপি মিশ্রণ উপর চুন-আদা ড্রেসিং ourালা; কোট থেকে আলতো করে টস বাঁধাকপি-নুডল স্লা প্লাটারে স্থানান্তর করুন; স্লুর উপরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা চিংড়ি। বাদামের সাথে শীর্ষে।