সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চপস থেকে অতিরিক্ত ফ্যাট ছাঁটাই। চপগুলি 3-1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ক্রোকারি কুকারের নীচে রাখুন। মরিচ মটরশুটি এবং সালসা যোগ করুন। আবরণ; 2-1 / 2 ঘন্টা বা 5 ঘন্টা কম তাপ সেটিং জন্য উচ্চ তাপ সেটিং এ রান্না করুন। যখন এই পদক্ষেপটি সম্পূর্ণ হয়ে যায়, প্রয়োজনীয় হলে উচ্চ-তাপের সেটিংটিতে ঘুরুন। কর্নায় নাড়ুন। Heatেকে রাখুন এবং উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে 30 মিনিট দীর্ঘ রান্না করুন। ভাতের উপর পরিবেশন করুন। চাইলে ধনেপাতা ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
*
তাজা কর্নের 2 টি মাঝারি কান সম্পূর্ণ কর্নেল কর্নের 1 কাপ সমান।
সারাদিনের রান্নার জন্য:
6 পাঁজর চপের জন্য 8 টি হাড়বিহীন শুয়োরের মাংসের চপকে বিকল্প দিন। (এই দীর্ঘ রান্না করার সময়, হাড়যুক্ত চপগুলি রান্না করা মিশ্রণে হাড়ের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলে) উচ্চ তাপ সেটিং চালু করুন কর্ন মধ্যে আলোড়ন। Coverেকে 30 মিনিট দীর্ঘ রান্না করুন। উপরের মত পরিবেশন করুন।