সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললেট ব্রাউন সসেজ; ড্রেন। স্কিললেট থেকে সরান; একপাশে সেট করা।
-
একই স্কিললেট রান্না করুন পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ, এবং সেলাই না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে গরম মাখনের মধ্যে সেলারি; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে রুটি কিউব এবং কর্ন রুটি একত্রিত করুন। রান্না করা সসেজ, পেঁয়াজের মিশ্রণ, হাঁস-মুরগি, কালো মরিচ এবং পছন্দসই পেঙ্কন যুক্ত করুন। মিশ্রিত করার জন্য হালকা টস করে আর্দ্রতা (প্রায় 1 কাপ) পর্যাপ্ত ঝোল দিয়ে ঝরঝির বৃষ্টি। একটি 2-কোয়ার্ট ক্যাসেরলে স্থানান্তর করুন। 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 325 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন, আচ্ছাদিত।
-
অথবা এক থেকে 10 পাউন্ড পাউন্ডে রুটির মিশ্রণটি ব্যবহার করুন। (স্টাফিংয়ের টিপস দেখুন remaining) কোনও বাকী স্ট্যাসিং একটি ক্যাসেরোলে রাখুন; কাঙ্ক্ষিত আর্দ্রতা একটি স্টফিং করতে বাকি মুরগির ঝোল (1/4 থেকে 1/2 কাপ) পর্যাপ্ত পরিমাণে ঝরঝরে বৃষ্টিপাত। বেক করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং ঠাণ্ডা করুন। 40-25 মিনিটের জন্য টার্কির পাশাপাশি একটি 325 ডিগ্রি চুলাতে আচ্ছাদিত, আচ্ছাদিত করুন বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত। (দান তাপমাত্রা এবং ভুনা সময়গুলির জন্য, রোস্টিং চার্ট দেখুন)) 10 থেকে 12 পরিবেশন করা হয়।
দ্রুত সসেজ স্টাফিং:
উপরের মত প্রস্তুত করুন, 4-1 কর্ণ রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো 3 টুকরা। হাঁস মুরগি 1/2 চা চামচ থেকে কমে; কালো মরিচ বাদ দিন। ঝোল জন্য বিকল্প জল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 373 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 62 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 686 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 29 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 8 গ্রাম প্রোটিন।
