সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমায়িত হলে সালমন গলান। প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। সালমন ধুয়ে ফেলুন; শুকনো প্যাট প্রয়োজনে ছয়টি পরিবেশন আকারের অংশগুলি কেটে নিন।
-
মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর একটি বৃহত স্কিললেট তাপ মাখন এবং তেলতে। Orzo যোগ করুন; 5 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, ঘন ঘন নাড়ুন। তাপ থেকে সরান এবং ঝোল মধ্যে আলোড়ন। উত্তাপ ফিরে। অল্পক্ষণ, উন্মোচিত, 8 মিনিট বা ঠিক তখন অবধি অর্জো কোমল হয় এবং বেশিরভাগ তরল শোষিত হয়। জলপাই 2 টেবিল চামচ নাড়ুন। একটি 3-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন। সালমন সঙ্গে শীর্ষ।
-
বেক করুন, আচ্ছাদিত, 20 থেকে 25 মিনিট বা সালমন সহজে ফ্লাক হওয়া পর্যন্ত।
-
এদিকে, একটি ছোট বাটিতে বাকি 2 টেবিল চামচ জলপাই এবং বাকি উপাদানগুলি একত্রিত করুন। সালমন মিশ্রণ উপর পরিবেশন করুন।
*
চিলি মরিচে এমন তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখকে জ্বালাতন করতে পারে। তাদের সাথে কাজ করার সময় প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লাভস পরুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 386 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 67 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 465 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 37 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 29 গ্রাম প্রোটিন।
