সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
স্বাদ জন্য, একটি 12x18-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রটি তৈরি করতে 24x18-ইঞ্চি ভারী ফয়েলটির অর্ধেক ভাঁজ করুন। পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ ফয়েল এর মাঝখানে রাখুন। বৃষ্টিপাতের ভিনেগার এবং তেল 2 চা-চামচ শাকসব্জির উপরে; কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন। ফয়েল দুটি বিপরীত প্রান্ত আনুন; একটি ডাবল ভাঁজ সঙ্গে সীল। ভাঁজগুলি তৈরির জন্য জায়গা রেখে পুরোপুরি শাকসব্জিকে ঘেরাও করতে বাকি প্রান্তগুলি ভাঁজ করুন। একপাশে সেট করুন।
-
অবশিষ্ট তেল, রোজমেরি এবং রসুন একত্রিত করুন। স্টিক থেকে ফ্যাট ছাঁটাই। রোজমেরি মিশ্রণ দিয়ে স্টিকগুলি ঘষুন। স্টোরের একপাশে ঘোড়ার বাদাম ছড়িয়ে দিন।
-
গ্রিল স্টেকস এবং একটি অনাবৃত গ্রিলের র্যাকটি সরাসরি মাঝারি আঁচে স্বাদ নিন যতক্ষণ না স্টেকগুলি কাঙ্ক্ষিত দান থেকে রান্না করা হয়, স্টিকগুলি ঘুরিয়ে ফেলা হয় এবং একবারে স্বাদ নিন। (মাঝারি-বিরল জন্য 8 থেকে 12 মিনিট এবং মাঝারি গহীনতার জন্য 12 থেকে 15 মিনিটের মঞ্জুরি দিন ste 4 পরিবেশন করা হয়।
মেনু পরামর্শ:
এটি পালং শাক-কমলা সালাদ এবং পুরো গমের রোল দিয়ে একটি খাবার তৈরি করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 198 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 65 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 92 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 23 গ্রাম প্রোটিন)।
