সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 425 42F এ। সিলিকন বেকিং মাদুর বা চামড়া দিয়ে 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন; একপাশে সেট করা। একটি ছোট বাটিতে রসুন এবং 1/2 চামচ একত্রিত করুন। কোশার লবণের। এক চামচ পিছনে ব্যবহার করে রসুন এবং লবণ মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না রসুন এর তেল ছেড়ে দিতে শুরু করে। 5 থেকে 10 মিনিট দাঁড়ানো যাক। জলপাই তেল নাড়ুন। একপাশে সেট করুন।
-
ছাঁটাই ব্রোকোলি কাণ্ড; ডালপালা দৈর্ঘ্য অর্ধেক এবং / অথবা কোয়ার্টারে কাটা। প্রস্তুত বেকিং প্যানে রাখুন। রসুন তেল এবং জলপাই overালা; ভাল টস বাকি ১/২ চামচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কোশার লবণ। 20 থেকে 25 মিনিট রোস্ট করুন, মাঝে মাঝে টস করে টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত তবে আল দেন্টে। একটি ভজনা থালা স্থানান্তর করুন।
-
পরিবেশন করার জন্য, সমুদ্রযুক্ত লবণের সাথে ছড়িয়ে দিন; অতিরিক্ত জলপাই তেল দিয়ে ঝরা বৃষ্টি। লেবুর রস চেপে নিন। 8 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 134 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 427 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
