সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। অর্ধেক নাশপাতি; মূল. একটি তরমুজ বেলার ব্যবহার করে প্রতিটি নাশপাতিটির মাঝখানে 1 ইঞ্চি হতাশার সন্ধান করুন। লেবুর রস দিয়ে কাটা দিকগুলি ব্রাশ করুন।
-
2-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশের নীচে মাখন ছড়িয়ে দিন। বাদামী চিনি এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন; কমলার রস যোগ করুন। বেকিং ডিশের একক স্তরে পিয়ার অর্ধেকগুলি, কাটা দিকগুলি সাজান।
-
20 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন অথবা নাশপাতি স্নিগ্ধ হওয়া অবধি অবধি রান্নার সময় কয়েকবার নাশপাতিগুলিতে রান্না তরল চামচ করুন (বেকিংয়ের সময় নাশপাতি পাকা উপর নির্ভর করে)।
-
চুলা থেকে সরান; রান্না তরল মধ্যে ভ্যানিলা আলোড়ন। পুরোপুরি শীতল হতে দিন। কমপক্ষে ২ ঘন্টা বা চব্বিশ ঘন্টা পর্যন্ত .েকে রাখুন এবং শীতল করার সময় কমপক্ষে একবার তরলে নাশপাতি ঘুরিয়ে দিন।
-
পরিবেশন করতে, একটি ছোট পাত্রে দই এবং ম্যাপেল সিরাপ একসাথে নাড়ুন। প্রতিটি নাশতা অর্ধেক মিশ্রণ চামচ। চাইলে অতিরিক্ত কমলার খোসার ছিটিয়ে দিন। গ্রানোলা এবং টোস্টেড বাদাম দিয়ে পরিবেশন করুন।