সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে 8x8x2-ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলিতে প্রায় 1 ইঞ্চি ফয়েলটি প্রসারিত করুন। গ্রীস ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
একটি মাঝারি সসপ্যান তাপ এবং মাখন এবং 2 আউন্স কাটা সাদা চকোলেট কম আঁচে গলে এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। ডিম, চিনি এবং ভ্যানিলা যুক্ত করুন। একত্রিত হওয়া অবধি কাঠের চামচ দিয়ে হালকাভাবে বেট করুন। একটি ছোট পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। সাদা চকোলেট মিশ্রণে ময়দা মিশ্রণ যুক্ত করুন, একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। বাদামের মধ্যে নাড়ুন। তৈরি প্যানে সমানভাবে বাটা ছড়িয়ে দিন। রাস্পবেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
30 থেকে 35 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। ফয়েলটির প্রান্তগুলি ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে থাকা ব্রাউজারগুলি তুলুন। 2 ইঞ্চি গোল কাটার দিয়ে কাটা বা বারগুলিতে কাটা। 2 আউন্স দ্রবীভূত সাদা চকোলেট সহ বৃষ্টিপাতের ব্রাউনিজ।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
টোস্ট বাদামের জন্য, ওভেনকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। অগভীর বেকিং প্যানে একটি একক স্তরে বাদাম ছড়িয়ে দিন। 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা বাদামগুলি খানিকটা সোনালি না হওয়া পর্যন্ত এক বা দু'বার নাড়ান; শীতল।
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেইনার একটি একক স্তরে brownies রাখুন; আবরণ. ২ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন।
পরামর্শ
আপনি যদি আপনার ব্রাউনিজগুলিতে খুব সুন্দর সাদা বৃষ্টিপাত চান তবে অল্প আঁচে একটি ছোট সসপ্যানে 2 আউন্স সাদা বেকিং চকোলেট গলে। কাটার আগে ব্রাউনিজের উপর বৃষ্টিপাত।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 146 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 34 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 62 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
