সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ এবং ময়দা দিন। মোমের কাগজ দিয়ে প্যানের নীচে লাইন করুন; একপাশে সেট করা। ছোট বাটিতে একসাথে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশিয়ে নিন; একপাশে সেট করা।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে উচ্চ গতিতে প্রায় 4 মিনিট বা পুরু না হওয়া পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে ডিমগুলি বীট করুন। আস্তে আস্তে চিনি যুক্ত করুন, মাঝারি গতিতে 4 থেকে 5 মিনিট বা হালকা এবং ফ্লফি হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন। ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন; সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম থেকে মাঝারি গতিতে বীট করুন।
-
একটি সামান্য সসপ্যান তাপ এবং মাখন গলে যাওয়া অবধি দুধ এবং মাখন নাড়ুন। ভ্যানিলা পেস্টের সাথে বাটাতে যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। বাটা তৈরি প্যানে ourেলে দিন।
-
30 থেকে 35 মিনিট বেক করুন অথবা কেন্দ্রের নিকটে sertedোকানো কাঠের টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। 15 মিনিটের জন্য একটি তারের র্যাকের প্যানে কুল কেক। প্যান থেকে কেক সরান; মোমের কাগজ খোসা একটি বেকিং শীটে কেক রাখুন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে আবরণ; সম্পূর্ণ শীতল।
-
একটি শীতল বাটিতে নরম শিখর তৈরি হওয়া অবধি মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণের সাথে চাবুকের ক্রিমটি বীট করুন। ধীরে ধীরে জেলি এর 1/3 কাপ যোগ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট; একপাশে সেট করা।
-
একটি ছাঁটাইযুক্ত ছুরি ব্যবহার করে, সোজা দিকগুলি তৈরি করতে কেক প্রান্তগুলি ছাঁকুন। অর্ধেক লম্বা দিকে কেক কাটা। প্রতিটি অর্ধেক সাত 4 1/4 x 1 3 / 4- ইঞ্চি টুকরো কেটে দিন। (আপনার 14 মিনি কেক থাকা উচিত)) কেকগুলি অনুভূমিকভাবে 3 স্তরগুলিতে বিভক্ত করুন। প্রতিটি পৃথক কেকের জন্য, নীচের পিষ্টক স্তরটিতে জেলির একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন; 1 টেবিল চামচ সঙ্গে শীর্ষ। চাবুকযুক্ত ক্রিম মিশ্রণ। দ্বিতীয় কেক স্তর যোগ করুন; জেলি এবং বেত্রাঘাত ক্রিম পদক্ষেপ পুনরাবৃত্তি। শীর্ষ কেক স্তর দিয়ে শেষ করুন। গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 295 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 77 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 179 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 31 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
