সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ব্রেড মেশিনে প্রথমে 8 টি উপাদান যুক্ত করুন (কমপক্ষে 10 কাপের ধারণক্ষমতা সহ) প্রস্তুতকারকের দিকনির্দেশ অনুসারে। ময়দা চক্র নির্বাচন করুন। চক্রটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, মেশিন থেকে ময়দা সরান। পাঞ্চ ডাউন। আবরণ; 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠে, 12x10-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে আটা রোল করুন। ময়দার উপরে জ্যাম ছড়িয়ে দিন। ছোট ছোট টুকরো করে বাদামের পেস্ট টুকরো টুকরো করে কাটা ময়দার উপরে ছিটিয়ে দিন। লম্বা দিক থেকে শুরু করে, একটি সর্পিলের মধ্যে ময়দার রোল আপ করুন; সিল seams। বারো 1 ইঞ্চি পুরু টুকরো টুকরো টুকরো। পৃথক রোলগুলির জন্য গ্রাইসড বেকিং শিটগুলিতে রোলগুলি, পাশ কাটা, 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন বা একটি গ্রেজড 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানে সাজান। আবরণ; প্রায় দ্বিগুণ (প্রায় 30 মিনিট) অবধি উঠতে দিন।
-
স্বর্ণের বাদামি না হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন, স্বতন্ত্র রোলগুলির জন্য 18 মিনিট বা প্যানে রোলগুলির জন্য প্রায় 30 মিনিটের অনুমতি দেয়। প্রায় 5 মিনিটের তারের রাকের উপরে শীতল করুন; একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে স্থানান্তর। গুঁড়ো চিনির আইসিংয়ের সাথে বৃষ্টিপাত। গরম পরিবেশন করুন। 12 রোল দেয়।
*
সেরা ফলাফলের জন্য, সিরাপ বা তরল গ্লুকোজ ছাড়াই তৈরি একটি বাদামের পেস্ট ব্যবহার করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 321 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 18 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 99 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 54 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম প্রোটিন)।গুঁড়া চিনি আইসিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে একসাথে গুঁড়া চিনি, দুধ এবং ভ্যানিলা দিয়ে নাড়ুন। অতিরিক্ত দুধ নাড়ুন, একবারে 1/2 চা-চামচ, যতক্ষণ না আইসকিমে ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতা থাকে।
