সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হালকাভাবে ফ্লাওয়ার করা পৃষ্ঠের উপর 16 মিমি 12 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে রোল ময়দার রোল আস্তে আস্তে আস্তে থামে। গ্রাইসড 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানে আটা স্থানান্তর করুন। কাঁটাচামচ দিয়ে উদারভাবে ময়দার আটা। 5 মিনিট দাঁড়ানো। প্রায় 10 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত 425 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন।
-
এদিকে, মাঝারি আঁচে প্রায় 20 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে পেঁয়াজ, রসুন, তুলসী, ওরেগানো এবং মৌরি বীজ গরম তেলে রান্না করুন। কাটা টমেটো এবং ভিনেগার নাড়ুন। প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন, অনাবৃত, ঘন ঘন নাড়ুন। টুকরো টুকরো মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন। মোজারেলা পনির ছিটিয়ে দিন। পনিরের উপরে মিষ্টি মরিচের স্ট্রিপগুলি সাজান। জলপাই দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
আরও 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা পনির গলে যাওয়া এবং পিজ্জা গরম না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 20 ক্ষুধার্ত সার্ভিসিং করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 101 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 79 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
