সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি আলুর কেন্দ্র থেকে একটি ফালা খোসা। একটি 4-কোয়ার্টের ধীর কুকারে আলু, গাজর, ছিদ্র এবং জলপাই একত্রিত করুন। মাংসের সাথে শীর্ষে। একটি ছোট পাত্রে ঝোল, রসুন, ট্যাপিওকা, ভেষজ ডি প্রোভেনস, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। মাংস overালা।
-
কম তাপের সেটিংটি 10 থেকে 12 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে 4 থেকে 5 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন। 30 মিনিটের রান্নার সময় ওয়াইনে নাড়ুন।
-
যদি ইচ্ছা হয় তবে প্রতিটি পরিবেশন পার্সলে এবং কেপার্সের সাথে ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 198 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 54 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 308 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 20 গ্রাম প্রোটিন।
