আলু সর্বোচ্চ 6 এর জন্য | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

ওপকরণ

ননস্টিক স্প্রে লেপ
6 মাঝারি আলু (2 পাউন্ড)
Ives 8 আউন্স টব ক্রিম পনির chives এবং পেঁয়াজ সঙ্গে
As চামচ লবণ
ড্যাশ মরিচ
3 - 5 টেবিল চামচ দুধ
2 ডিমের সাদা বা 1 ডিম
1 টেবিল চামচ grated Parmesan পনির
1 টেবিল চামচ সূক্ষ্ম শুকনো রুটি crumbs
2 চা-চামচ মার্জারিন বা মাখন, গলে

দিকনির্দেশ

ধাপ 1
ননস্টিক লেপযুক্ত 6 স্বতন্ত্র স্যুফেল খাবারগুলি স্প্রে করুন। একপাশে সেট করুন।
ধাপ ২
আলু খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি ফুটন্ত লবণাক্ত জলে রান্না করুন, আচ্ছাদিত করুন। ড্রেন। কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে ম্যাশ। ক্রিম পনির, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আলু মিশ্রণ হালকা এবং তুলতুলে করতে ধীরে ধীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে দুধ পান করুন। ডিমের সাদা বা পুরো ডিমগুলিতে বীট করুন।
ধাপ 3
বড় স্টারের ডগায় লাগানো প্যাস্ট্রি ব্যাগে চামচ আলুর মিশ্রণ; থালা - বাসন মধ্যে পাইপ। (বা কেবল আলু মিশ্রণটি থালা - বাসনগুলিতে চামচ করুন)
পদক্ষেপ 4
একটি ছোট থালা মধ্যে, Parmesan পনির, শুকনো রুটি crumbs এবং মার্জারিন একত্রিত; আলুর উপরে ছিটিয়ে দিন। 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।

পরামর্শ

খাবারে আলুর মিশ্রণ এবং চামচ প্রস্তুত করুন; crumb মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষ। 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। 30 থেকে 35 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে পরিবেশন করতে, অনাবৃত করা।