সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি মাঝারি সসপ্যানে ফুটন্ত ব্রোথ আনুন। বার্লি এবং কুইনোয়া যুক্ত করুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. রান্না করুন, আচ্ছাদিত, প্রায় 12 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। নিকাশী, 1/3 কাপ রান্না তরল সংরক্ষণ; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় স্কিললে মাঝারি আঁচে গরম তেলে পেঁয়াজ এবং রসুন রান্না করুন। মাশরুম যোগ করুন; 4 থেকে 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। টমেটো, শাক, লবণ এবং কালো মরিচ নাড়ুন। কুইনোয়া মিশ্রণ এবং পনির 1/2 কাপ যোগ করুন; একত্রিত করতে আলোড়ন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
অর্ধেক দৈর্ঘ্যের মরিচ কাটা Cut মরিচ থেকে বীজ এবং ঝিল্লি সরান এবং বাতিল করুন। অতিরিক্ত লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে হালকা করে মরিচের অভ্যন্তরে ছিটিয়ে দিন। কুইনোয়া মিশ্রণ দিয়ে গোল মরিচ অর্ধেক পূরণ করুন। মরিচগুলি, ভর্তি পক্ষগুলি একটি 3-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশে রাখুন। মরিচের চারপাশে ডিশে সংরক্ষিত রান্নার তরল .ালুন।
-
30 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত, আবরণে। উন্মোচন; অবশিষ্ট পনির সঙ্গে শীর্ষ স্টাফ মরিচ বেক, অনাবৃত, আরও 10 মিনিট বা মরিচগুলি খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া এবং পনির বাদামি হওয়া পর্যন্ত।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 253 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 641 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 11 গ্রাম প্রোটিন।
