সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে ডিম, রুটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো নাড়ুন। গ্রাউন্ড গরুর মাংস যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। মাংসকে চার 3/4 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে আকার দিন।
-
গ্রিল প্যাটিগুলি, একটি অনাবৃত গ্রিলের উপরে, 15 থেকে 18 মিনিটের জন্য সরাসরি মাঝারি কয়লার উপরে বা প্যাটিটির পাশের তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটারটি 160 ডিগ্রি এফ নিবন্ধিত করে, একবার ঘুরিয়ে দেয়।
-
এদিকে, একটি ছোট সসপ্যান বা স্কিললেট এ আনহেইম বা হালকা সবুজ মরিচ এবং মরিচ মার্জারিন বা মাখনে 10 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। লেটুস-রেখাযুক্ত বানগুলিতে বার্গার পরিবেশন করুন। গোলমরিচ-পেঁয়াজের মিশ্রণ সহ শীর্ষ বার্গার। 4 পরিবেশন করা হয়।
*
কারণ গরম মরিচের মরিচে অস্থির তেল থাকে যা আপনার চোখ, ঠোঁট এবং ত্বককে পোড়াতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়ান। কাঁচা মরিচের সাথে কাজ করার সময়, আপনার হাত প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি plasticেকে রাখুন (বা প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন)। আপনার চোখ বা মুখ স্পর্শ করার আগে আপনার হাত সাবান ও জল দিয়ে ভাল করে ধুয়ে নিন Be
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 550 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 132 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 733 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 32 গ্রাম প্রোটিন)।
