সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। চামড়া কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন; একপাশে সেট করা। পাইকার্সট প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী দাঁড়ানো যাক।
-
এদিকে, ভরাট করার জন্য, একটি ছোট বাটিতে পেকান, খেজুর, বাদামি চিনি, আটা, দারুচিনি এবং লবণ একত্রিত করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত নরম মাখনে নাড়ুন।
-
খোসা নাশপাতি। অর্ধ দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা; কান্ড অপসারণ। একটি তরমুজ বলার বা একটি পরিমাপের টেবিল চামচ ব্যবহার করে, কোরগুলি সরান, টেবিল চামচ-আকারের ইনডেন্টেশনগুলি স্কুপ করে। চামচ ইনডেন্টেশনে ভরাট, হালকা প্যাকিং।
-
আনরোল পাইক্রাস্ট; চারটি বিবাহের মধ্যে কাটা। প্রতিটি গর্তের জন্য, একটি পেয়ার অর্ধেক রাখুন, পাশ ভরাট করুন, প্যাস্ট্রিটির একটি কান্ডের উপরে, শাঁকের স্থানের দিকে নাশপাতির শীর্ষে অবস্থান করুন। জল দিয়ে প্যাস্ট্রি হালকা আর্দ্র। নাশপাতি উপর পেস্ট্রি এর পক্ষের ভাঁজ করুন, তারপরে নাশপাতি ঘেরে হালকাভাবে moldালাই প্যাস্ট্রি প্রস্তুত বেকিং শিটের উপর, ডাম্পলিংগুলি দু'দিকে রাখুন।
-
একটি ছোট বাটিতে ডিমের কুসুম এবং 1 টেবিল চামচ জল মিশ্রিত করুন। ডিমের কুসুমের উপর ডিমের কুসুম মিশ্রণটি ব্রাশ করুন; টারবিনেডো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 18 থেকে 22 মিনিটের জন্য বা প্যাস্ট্রি সোনার হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কিছুটা কুল। ম্যাপেল-অরেঞ্জ সস এবং, চাইলে আইসক্রিম দিয়ে গরম পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 448 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 55 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 290 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 64 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 30 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।ম্যাপেল-অরেঞ্জ সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যানে কমলার রস, ম্যাপাল সিরাপ, দারুচিনি এবং অ্যালস্পাইস একত্রিত করুন। একটি ফোড়ন আনুন, তাপ কমাতে, এবং 6 মিনিট সিদ্ধ করুন বা 1/3 কাপ হ্রাস হওয়া পর্যন্ত। উত্তাপ থেকে সরান এবং শীতল মাখনের মধ্যে ঝাঁকুনি সম্পূর্ণরূপে সংহত না হওয়া পর্যন্ত। গরম বা ঘরের তাপমাত্রায় সস পরিবেশন করুন।
