সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। মাঝারি পাত্রে দুধ এবং ডিম একসাথে ঝাঁকুনি দিন। ময়দা, 2 টেবিল চামচ চিনি, গলানো মাখন, ভ্যানিলা এবং লবণ যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ফিসফিস করে। একপাশে সেট করুন।
-
যদি ইচ্ছা হয় তবে পিল ছাড়ুন। পিট এবং স্লাইস পীচ
-
একটি 9- থেকে 10-ইঞ্চি গভীর-ডিশ পাই প্লেট গ্রিজ করুন। পাই প্লেটে বাটা .ালুন। পিটারের উপরে পীচ স্লাইসগুলি সাজান।
-
20 মিনিটের জন্য বেক করুন। গ্রানোলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য আরও বা সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত হালকা বাদামী এবং সেট এবং পীচগুলি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে 20 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন।
-
এদিকে, একটি ছোট পাত্রে একসাথে দই এবং কাঙ্ক্ষিত মিষ্টি পৌঁছানোর জন্য পর্যাপ্ত অতিরিক্ত চিনি নাড়ুন। পীচ গ্রেটিনের সাথে দইয়ের মিশ্রণ পরিবেশন করুন। ম্যাপেল সিরাপের সাথে ঝরঝরে পৃথক পরিবেশন।