সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সসের জন্য, একটি ছোট বাটিতে ব্রাউন সুগার, ফিশ সস, জল, তেঁতুলের ঘন এবং মরিচের সস একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি বৃহত স্কিললেট তাপ তেল In শিমের স্প্রাউট এবং মিষ্টি মরিচ যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 মিনিটের জন্য নাড়ুন। মুরগি যোগ করুন; রান্না করুন এবং নাড়াচাড়া প্রায় 5 মিনিট বা গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত। স্কিললেট কেন্দ্র থেকে ধাক্কা। রসুন যোগ করুন; 30 সেকেন্ডের জন্য রান্না করুন এবং নাড়ুন। সস যোগ করুন; 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। নুডলস, বাঁধাকপি এবং ধুসরটি যুক্ত করুন। প্রায় 1 মিনিট বেশি বা রান্না করুন এবং নুডলসগুলি উত্তপ্ত হয়ে সস দিয়ে লেপানো না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। একটি বড় বাটিতে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন।
-
প্রতিটি টর্টিলায় নুডল মিশ্রণের 1/3 কাপ চামচ করুন। চাইলে চিনাবাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ভরাট করে প্রতিটি টর্টিলার নীচের প্রান্তটি ভাঁজ করুন। বিপরীত দিকে ভাঁজ; টরটিলা পাকানো। প্রতিটি বুড়িটো ফয়েলে জড়িয়ে রাখুন; 1 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
-
পরিবেশন করতে, সারারাত ফ্রিজে গলান। প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বেকিং শীটে ফয়েল-মোড়ানো বুরিটো রাখুন। প্রায় 20 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। চাইলে নারকেল কারি সস দিয়ে পরিবেশন করুন এবং সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 483 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 55 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1239 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 65 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম চিনি, 21 গ্রাম প্রোটিন।নারকেল কারি সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কাইলে নারকেল দুধ, তরকারি পেস্ট এবং লবণ একত্রিত করুন। উচ্চ উত্তাপ উপর কেবল ফুটন্ত এনে; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মোচিত, প্রায় 10 মিনিট বা সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত। প্রায় 1 3/4 কাপ তৈরি করে।
