সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্লাস্টিকের মোড়কের টুকরোগুলির মধ্যে মুরগির স্তনের অর্ধেক রাখুন। মাংসের ম্যালেটের সমতল দিকটি ব্যবহার করে প্রতিটি 1/4-ইঞ্চি বেধে পাউন্ড করুন। লেবু-মরিচ সিজনিংয়ের সাথে মুরগি ছড়িয়ে দিন।
-
মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপর একটি খুব বড় স্কিললেট তাপ তেল। ব্যাচে মুরগি যোগ করুন; প্রতি পাশে 2 থেকে 3 মিনিট রান্না করুন বা মুরগির মাঝখানে গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত (165ºF)। একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর; 2 মিনিট দাঁড়ানো যাক। স্ট্রিপ কাটা। স্কিললেট শুকনো সাবধানে মুছুন।
-
একই স্কিললে ফ্ল্যাটব্রেড যুক্ত করুন; মাঝারি উচ্চ তাপ উপর প্রতিটি টोस्ট 1 থেকে 2 মিনিট।
-
একটি ছোট বাটিতে হিউমাস এবং দই মিশিয়ে নিন। ফ্ল্যাটব্রেডে ছড়িয়ে দিন। মুরগী, টমেটো, শসা, পেঁয়াজ এবং ফেটা দিয়ে শীর্ষে। ইচ্ছা মতো পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 517 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 66 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 925 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 32 গ্রাম প্রোটিন।
