সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যানে জল, সবুজ পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য বা শাকসব্জী স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, অনাবৃত। ভাল করে ড্রেন করুন। মাঝারি পাত্রে ডিমের পণ্য, দুধ এবং কালো মরিচ একসাথে নাড়ুন। রান্না করা সবজিতে নাড়ুন।
-
স্ট্যাক টরটিলা; ফয়েল মোড়ানো প্রায় 10 মিনিট বা উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন।
-
এদিকে মাঝারি তাপের তুলনায় একটি বড় স্কিললেট গলিত মার্জারিন। ডিমের মিশ্রণ .ালা। মিশ্রণটি নীচে এবং প্রান্তের চারপাশে সেট করা শুরু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একটি স্প্যাটুলা বা বড় চামচ ব্যবহার করে আংশিক রান্না করা ডিমগুলি উত্তোলন করুন এবং ভাঁজ করুন যাতে রান্না করা অংশটি নীচে প্রবাহিত হয়। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 2 থেকে 3 মিনিট বা ডিম দিয়ে রান্না হওয়া অবধি রান্না চালিয়ে যান তবে চকচকে এবং আর্দ্র।
-
পরিবেশন করার জন্য, প্রতিটি উষ্ণ টর্টিলার কেন্দ্রের সাথে সাথে সাথে ডিমের মিশ্রণটি চামচ করুন। অর্ধেক টরটিলা ভাঁজ বা রোল আপ। সালসার সাথে শীর্ষে। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 183 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 381 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 12 গ্রাম প্রোটিন)।
