সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সাবধানে কর্নের ভুষি খোসা ছাড়ুন, তবে অপসারণ করবেন না। কড়া ব্রাশ দিয়ে কানের স্ক্রাব সিল্কগুলি সরিয়ে ফেলুন। কান ধুয়ে ফেলুন। ভুট্টা প্রায় চারপাশে আপ টানুন। বড় পাত্র মধ্যে রাখুন; জল দিয়ে coverেকে দিন। 2 থেকে 4 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন; ভালভাবে ড্রেন। পেছনের খোসা দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে পিষে ফেলুন pat
-
চুনের নুনের জন্য, ছোট ছোট বাটিতে একসাথে চুনের খোসা এবং লবণ নাড়ুন। ভুট্টার উপর মাখন কিছু ব্রাশ করুন। চুন নুন এবং মরিচের গুঁড়ো দিয়ে হালকাভাবে ছড়িয়ে দিন। ভাঁজগুলি কানের কাছাকাছি ফিরে। কর্ন কুঁচা বা 100% সুতির রান্নাঘরের স্ট্রিংগুলির সাথে টাই হুস্ট শীর্ষে।
-
কাঠকয়লা গ্রিলের জন্য, 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য মাঝারি কয়লার উপরে সরাসরি বা টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত, মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে ফেলা এবং পুনরায় সাজানো না হওয়া পাকা গ্রিলের রেকের উপর গ্রিল কর্ন (গ্যাস গ্রিলের জন্য, প্রিহিট গ্রিল। তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন heat আঁচে গ্রিল রাকের উপরে কর্ন রাখুন Coverেকে দিন; উপরের মতো গ্রিল করুন))
-
পরিবেশন করতে, ভুট্টা থেকে বন্ধন সরান; খোসার পিঠে ছিদ্র বাকী মাখন, চুন লবণ, মরিচ গুঁড়ো এবং কলের জন্য চুন দিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 147 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 20 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 553 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
