সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে পাস্তা রান্না করুন, রান্নার শেষ 30 সেকেন্ডের জন্য ক্যাল যোগ করুন; ড্রেন। পাস্তা মিশ্রণ প্যানে ফিরে; আবরণ এবং গরম রাখুন।
-
এদিকে, সসের জন্য, একটি বৃহত স্কিললেট ওয়াইন, 2 টেবিল চামচ সবুজ পেঁয়াজ এবং রসুন একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিমার, অনাবৃত, প্রায় 5 মিনিট বা তরল প্রায় বাষ্পীভবন না হওয়া পর্যন্ত। বাষ্পীভূত দুধে নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, অনাবৃত, 6 মিনিটের জন্য। কুমড়ো এবং ageষি মধ্যে ঝাঁকুনি।
-
পাস্তা মিশ্রণে পনিরের সস এবং 1/4 কাপ যোগ করুন; কোট থেকে আলতো করে টস উষ্ণ অগভীর পরিবেশন করা বাটিগুলির মধ্যে পাস্তা মিশ্রণটি ভাগ করুন। বাকী 1/4 কাপ পনির এবং শীর্ষে, চাইলে অতিরিক্ত সবুজ পেঁয়াজ।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 351 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 11 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 323 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 56 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম চিনি, 19 গ্রাম প্রোটিন।
