সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। কোট বারো 2 1/2 ইঞ্চি মাফিন কাপ রান্না স্প্রে সহ; একপাশে সেট করা। একটি ছোট পাত্রে জল এবং চিয়া বীজ একত্রিত করুন। দুধ, তেল এবং দইয়ের মধ্যে ঝাঁকুনি।
-
মাঝারি পাত্রে ময়দা, ওটস, চিনি, বেকিং পাউডার, লেবুর খোসা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করে তৈরি করুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে চিয়া মিশ্রণটি যুক্ত করুন; আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা লম্পট হওয়া উচিত)। স্ট্রবেরি ভাঁজ।
-
প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে চামচ বাটা, প্রতিটি কাপ প্রায় তিন-চতুর্থাংশ পূর্ণ করে।
-
15 থেকে 20 মিনিট বেক করুন বা শীর্ষগুলি হালকা বাদামী হওয়া অবধি এবং মাফিনগুলির কেন্দ্রগুলির নিকটে একটি টুথপিক inোকানো পরিষ্কার হয়ে আসে। একটি তারের র্যাকের মাফিন কাপগুলিতে শীতল করুন 5 মিনিট। মাফিন কাপ থেকে সরান। গরম পরিবেশন করুন।
* টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
চিয়া বীজ পিষে ব্লেন্ডার বা মশলা পেষকদন্ত ব্যবহার করুন।
** চিনির বিকল্প:
স্প্লেন্ডা সুগার মিশ্রণটি চয়ন করুন। ১/২ কাপ চিনির সমপরিমাণ পণ্যের পরিমাণ ব্যবহার করতে প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন UB সাবস্টিটিউটের সাথে পরিবেশন করুন: 144 ক্যালরি, 19 গ্রাম কার্ব ব্যতীত উপরের মত একই। (5 গ্রাম শর্করা)। এক্সচেঞ্জ: 0 কার্ব
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 157 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 1 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 180 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
