সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আনারস ড্রেন, রস সংরক্ষণ। একটি 3 1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারে মুরগী, আনারস খণ্ড, মটরশুটি, জলপাইও মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ রাখুন।
-
একটি ছোট পাত্রে সংরক্ষিত আনারস রস, ট্যাপিওকা, ভিনেগার, সরিষা, জার মজাদার, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন; কুকারে .ালা।
-
কম তাপের সেটিংটি 5 থেকে 5 1/2 ঘন্টা বা 2/2 থেকে 2/4 ঘন্টা উচ্চ-তাপীকরণ সেটিংয়ে Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
পরিবেশন করার জন্য কমলা অংশে নাড়ুন। গরম রান্না করা চাল এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ ব্যবহার করলে পরিবেশন করুন।
*
কারণ চিলি মরিচে অস্থির তেলগুলি থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 378 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 110 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 621 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 50 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 16 গ্রাম চিনি, 35 গ্রাম প্রোটিন।
