সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে মাঝারি আঁচে সসেজটি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন; চর্বি নিষ্কাশন। আনরেইনড ডাইসড টমেটো, আন্ড্রেইনড চূর্ণ টমেটো, রসুন, ভিনেগার, তুলসী, ওরেগানো, লবণ এবং কাঁচা লাল মরিচ নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 30 মিনিটের জন্য বা ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, অনাবৃত।
-
এদিকে, একটি বৃহত স্কাইলেট মধ্যে নরম হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে গরম তেলতে পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ রান্না করুন। একপাশে রেখে গরম রাখুন।
-
প্রিহিট ব্রয়লার একটি বেকিং শীটে বিভক্ত রোলগুলি রাখুন। পছন্দসই, টোস্ট রোলস। রোলসের নীচের অংশে মাংসের মিশ্রণটি সমানভাবে চামচ করুন। পেঁয়াজের মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষে। পনির টুকরা সঙ্গে শীর্ষ। উত্তাপ থেকে 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা পনির গলে যাওয়া এবং বুদবুদ হওয়া পর্যন্ত 4 থেকে 5 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন। রোলসের টপস যুক্ত করুন।
বেকিং দিকনির্দেশ:
নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত, কিন্তু ঝাঁকুনি না। প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে স্যান্ডউইচগুলি মুড়িয়ে দিন। প্রায় 15 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
পিকলড মরিচ সসেজ গ্রিন্ডার্স:
পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ এবং জলপাই তেল বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। শীর্ষ মাংসের মিশ্রণটি সমানভাবে 1/2 কাপ বোতলজাত ভাজা লাল মিষ্টি মরিচ, শুকনো এবং 1/2 কাপ বোতলযুক্ত কাটা কলা বা পিপারসনসিনি মরিচ, জলযুক্ত P 96 মিলিগ্রাম চোল।, 2, 339 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 37 গ্রাম কার্বো।, 3 গ্রাম ফাইবার, 37 গ্রাম প্রো এক্সচেঞ্জ: 1 1/2 উদ্ভিজ্জ, 2 টি স্টার্চ, 4 উচ্চ-ফ্যাটযুক্ত মাংস, 1 1/2 ফ্যাট