সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমশীতল হলে মাছ গলাবেন। কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকনো মাছ এবং প্যাট শুকনো করুন। প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 2 টেবিল চামচ দিয়ে মিষ্টি আলুর ওয়েজগুলি টস করুন। তেল এবং 1/4 চামচ। লবণ এবং মরিচ প্রতিটি। 15 × 10 ইঞ্চি বেকিং প্যানে মিষ্টি আলু ছড়িয়ে দিন। 20 মিনিট ভুনা।
-
এদিকে, ভেষজ তেলের জন্য, বাকি 3 টি চামচ একসাথে নাড়ুন। তেল, থাইম এবং লেবুর উত্সাহ।
-
ওভেন থেকে প্যানটি সরান এবং আলু পাটা নাড়ুন। প্যানের একদিকে ধাক্কা দিন তবে একটি একক স্তরে রাখুন। কড়াইতে মাছ এবং সবুজ মটরশুটি যোগ করুন। ভেষজ তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং বাকি 1/4 টি চামচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রতিটি লবণ এবং মরিচ। 10 থেকে 12 মিনিট রোস্ট করুন বা একটি কাঁটাচামচ এবং সবুজ মটরশুটি কোমল সহ মাছ সহজেই ফ্লেক না হওয়া পর্যন্ত।