সুচিপত্র:
ওপকরণ
পিষ্টক জন্য:
কুমড়ো শীর্ষের জন্য:
দিকনির্দেশ
পিষ্টক জন্য:
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। তেল একটি 10 ইঞ্চি castালাই-লোহা বা চুলা যাচ্ছে স্কিললেট; একপাশে সেট করা। মাঝারি পাত্রে দুধ, মাখন এবং ডিম একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, লবণ এবং মশলা একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। প্রস্তুত skillet ছড়িয়ে; একপাশে সেট করা।
কুমড়ো শীর্ষের জন্য:
-
একটি বড় বাটিতে একসাথে মাখন, চিনি, কর্ন সিরাপ, ভ্যানিলা, মশলা, লবণ, ডিম, কুমড়ো এবং আটা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
স্কেললেটে কেকের মিশ্রণের উপরে কুমড়োর মিশ্রণটি চামচ করুন এবং নীচের স্তরটি coverেকে রাখতে মিশ্রণটি আলতো করে ছড়িয়ে দিতে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন।
-
40 মিনিটের জন্য বেক করুন। উপরের অংশটি শুকনো এবং অচল করে দেখবে, তবে এটি এখনও কেন্দ্রে কিছুটা জিগল করতে পারে। প্যানে সামান্য চুলা থেকে সরান Remove গুঁড়ো চিনি দিয়ে গরম ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 438 ক্যালোরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 78 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 260 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 64 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 39 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
