সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
টুনা কে 1 ইঞ্চি কিউব করে কাটুন। একটি বড় প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। সয়া সস, জল, কাটা সবুজ পেঁয়াজ টপস বা শাইভস এবং আদা যোগ করুন। ব্যাগটি সিল করে কোট কিউবগুলিতে আলতো করে ঘুরিয়ে দিন। 20 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। ড্রেন, রিজার্ভ মেরিনেড।
-
টুকরো টুনা, আনারস, মিষ্টি মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজের টুকরোগুলির উপরে টুকরো টুকরো। গ্রিল কাববস, অনাবৃত, সরাসরি মাঝারি কয়লার উপরে 6 থেকে 9 মিনিটের জন্য বা টুনা কেবল একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই ঝাঁকুনি দেয়, একবার ঘুরে।
-
এদিকে, ফুটন্ত জায়গায় সংরক্ষিত মেরিনেড আনুন; স্ট্রেন। যে কোনও সলিড ফেলে দিন। গরম মেরিনেডে মধু নাড়ুন। পরিবেশন করার ঠিক আগে মধু-সয়া মিশ্রণ দিয়ে টুনা, ফল এবং শাকসবজি উদারভাবে ব্রাশ করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 251 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 32 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 446 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 22 গ্রাম প্রোটিন)।
