সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কাটা সবুজ পেঁয়াজ। সমাপ্ত থালায় ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য পেঁয়াজের 1/4 কাপ রেখে দিন। আদা খোসা দিন। একটি বাক্সে বা সমতল ছাঁকনিতে সবচেয়ে ক্ষুদ্রতম উদ্বোধনগুলি ব্যবহার করে আস্তে আস্তে আস্তর করে নিন।
-
12 ইঞ্চি স্কিললেটতে 1 থেকে 2 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি গরম তেলে বাকি সবুজ পেঁয়াজ এবং ছোলা আদা রান্না করুন। জল এবং সয়া সস যোগ করুন। কভার এবং ফুটন্ত আনতে। চাল এবং চিংড়ি যোগ করুন। তরল বেশিরভাগ শোষণ এবং চিংড়ি মাধ্যমে উত্তপ্ত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। চারটি অগভীর বাটিগুলির মধ্যে ভাগ করুন। চাটনি এবং সংরক্ষিত সবুজ পেঁয়াজ শীর্ষে। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 393 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 172 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 577 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 53 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।
