সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 10 "x15" জেলি রোল প্যানটি গ্রিজ করুন।
-
একটি ছোট পাত্রে, ঝাঁকুনি একসাথে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, দারুচিনি, কুমড়ো মশলা এবং লবণ।
-
একটি বড় পাত্রে, চিনি, কুমড়ো এবং তেল একত্রিত করুন। ভালভাবে মেশান. ডিমের মধ্যে ঝাঁকুনি।
-
সমানভাবে সম্মিলিত হওয়া পর্যন্ত ময়দা মিশ্রণে ভাঁজ করুন। প্রস্তুত প্যানে ছড়িয়ে দিন। 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না একটি টুথপিক .োকানো পরিষ্কার হয়। কমপক্ষে 30 মিনিট পুরোপুরি শীতল করুন।
-
প্যাডেল সংযুক্তির সাথে একটি স্ট্যান্ডিং মিক্সার ব্যবহার করা, বা একটি বড় বাটি দিয়ে বৈদ্যুতিক হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করে ক্রিম পনির, মাখন এবং ভ্যানিলা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত ব্যাচগুলিতে গুঁড়ো চিনি যুক্ত করুন। শীতল কেকের উপরে ছড়িয়ে দিন।
-
24 বারে কাটুন (প্রায় 2 1/2 "x 2 1/2" প্রতিটি) এবং একটি ক্যান্ডি কুমড়া দিয়ে শীর্ষে রাখুন।
