সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1 1 / 2- বা 2-কোয়ার্ট স্লো কুকারে বা 1 1/2-কোয়ার্ট কাসেরোল জল, বার্লি, লবণ এবং দারচিনি একত্রিত করুন।
-
যদি 1 1/2-কোয়ার্টের কাসেরোল ব্যবহার করা হয়, তবে ক্যাসেরোলটি 5-6 থেকে 6-কোয়ার্ট ধীর কুকারের ভিতরে রাখুন এবং কাসেরোলের অর্ধেক অংশে পৌঁছানোর জন্য কুকারের জন্য পর্যাপ্ত জল যোগ করুন। ধীর কুকারটি Coverেকে রাখুন এবং কম তাপের সেটিংটিতে 6 থেকে 8 ঘন্টা রান্না করুন।
-
কমলাগুলির খোসা এবং বিভাগের একটি one অবশিষ্ট কমলা থেকে রস গ্রাস করুন (আপনার প্রায় 1/3 কাপ রস থাকা উচিত)। কমলালেবুর রস, ডুমুর এবং মধু গরম সিরিলে নাড়ুন। কমলা বিভাগের সাথে শীর্ষগুলি পৃথক পরিবেশন এবং, যদি ইচ্ছা হয় তবে পেস্তা ach