সহজ আরভি রান্না | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

আরভি অ্যাডভেঞ্চারে ভাল খাওয়ার একটি রহস্য সরলতা। অন্য অগ্রিম প্রস্তুতি।

তুমি যাবার আগে

আপনার মেনু পরিকল্পনা করুন। একটি ক্যালেন্ডার পান এবং প্রতিটি দিন আপনি খাবার থেকে দূরে থাকবেন এমন কোনও খাবারের পরিকল্পনা করুন। আপনার ক্যালেন্ডার বা প্রতিদিনের পরিকল্পনাকারীর ফটোকপি করুন এবং আপনার মনে রাখা খাবারের সাথে ফটোকপিটি চিহ্নিত করুন, একটি কিকঅফ ডিনার, একটি বিশেষ প্রাতঃরাশ বা ব্রাঞ্চ, একটি রান্নাঘর বিবেচনা করে যদি আপনি একটি (ফিশ ফ্রাইতে ডাইটো) রাখার পরিকল্পনা করেন তবে ফাইনাল রাতের খাবারের উদযাপন, শিবিরে নতুন বন্ধুদের সাথে একটি পটলাক এবং আরও অনেক কিছু। আপনি যখন আপনার খাদ্য পরিকল্পনাটি মানসিকভাবে প্রস্তুত করছেন তখন গ্রুপ এবং পিক ইটারে বিশেষ ডায়েটগুলি নোট করুন।

এক ডিশ খাবার অন্তর্ভুক্ত। যখনই সম্ভব, ওয়ান-ডিশ বা সহজে প্রস্তুত ক্রোকারি কুকার খাবার চয়ন করুন। যদি আপনার পছন্দের চেষ্টা করা এবং সত্যিকারের রেসিপিগুলি না থাকে যা ন্যূনতম গোলযোগ সহ সর্বাধিক স্বাদ দেয় তবে সুস্বাদু লো-ঝামেলা বিকল্পগুলির জন্য BHG.com ফুড চ্যানেলটি দেখুন। স্প্যাগেটি (ভাল নুডলস, সসের একটি ভাল জার, পারমসান পনির আগেই গ্রেটেড), রসুন রুটি এবং একটি সাধারণ সালাদ একটি ব্যস্ত দিনের পরে একটি দুর্দান্ত খাবার তৈরি করে। প্রচুর মজাদার মিশ্রণযুক্ত মরিচের একটি পাত্র একটি উত্সাহী নৈশভোজ তৈরি করে। লাসাগনা এবং ক্যাসেরোলগুলি সময়ের আগে বেকড এবং হিমায়িত কখনও ব্যর্থ হয় না। যদি এটি মরিচ বা ঠান্ডা হতে থাকে তবে একটি বাটি হার্টি স্যুপ এবং কিছু ক্রাস্টি রুটি পুরোপুরি নেমে যায়। আপনি যখন আপনার ক্যালেন্ডারে খাবারের জন্য পরিকল্পনাগুলি আঁকেন, মনে রাখবেন যে আপনি এর মধ্যে মধ্যাহ্নভোজনের জন্য পানীয় এবং স্ন্যাকসও চাইবেন।

ক্রোকারি রান্না

মিক্স সঙ্গে বন্ধু তৈরি করুন। প্যাক এবং ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে এমন খাবারের ধারণাগুলির জন্য স্বাস্থ্য-খাদ্য স্টোরের আইলগুলি দেখুন। আপনি মিশ্রণগুলি থেকে একটি দুর্দান্ত হালকা নিরামিষ খাবার নিয়ে আসতে পারেন যা প্রায়শই কেবল তাজা ভিজির সংযোজন প্রয়োজন (উদাহরণস্বরূপ, তাবৌলি এবং কাসকুস)। হ্যামবার্গারগুলির পরিবর্তে, কেন নেচার্স বার্গার জাতীয় নিরামিষ অংশের চেষ্টা করবেন না। এগুলি একটি শুকনো মিশ্রণে আসে যার জন্য কেবল জল যোগ করা প্রয়োজন, প্যাটিগুলিতে আকার দেওয়া, এবং ভাজা - সহজ এবং সুস্বাদু। (নতুন কোনও কিছুর মতো, পরিবারের কেউ যেন এই পণ্যের কোনও অংশে অ্যালার্জি না করে তা নিশ্চিত করার জন্য উপাদানগুলি পরীক্ষা করুন))

বাম ওভার এবং ডাবল ডিউটি ​​খাবারের সুযোগ নিন। আপনার পরিকল্পনা অনুসারে, উপাদানগুলি বা বাম ওভারগুলি আপনার পক্ষে থাকতে পারে এমন সর্বাধিক মাইলেজ পান বা আপনি আপনার আরভি অ্যাডভেঞ্চারে তৈরি করবেন। পরের দিন মধ্যাহ্নভোজনে ডিনার লেফটোভার নেচার বার্গার পিঠা রুটিতে ফেটা পনির এবং সহজে দই সস (দই, লেবু এবং ডিল এটি করবে) দিয়ে গুঁড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে। আপনি যে দিনটি শেষ দিন ব্যবহার করবেন না সেগুলি চূড়ান্ত প্রাতঃরাশ বা ব্রাঞ্চের জন্য বাকী শাকসবজি এবং মাংসের সাথে একটি সুন্দর ফ্রিটটা তৈরি করতে পারে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে বিস্কুট মিশ্রণটি আপনার তালিকায় রয়েছে - এটি প্যানকেকস, ওয়েফেলস বা বিস্কুট হিসাবে (মধু, জাম, বা গ্রেভির সাথে) সকালের নাস্তায় আশ্চর্যজনকভাবে বহুমুখী। আপনার যাওয়ার আগে কিছু মুরগির স্তন রান্না করুন - এগুলি একটি রাতে মুরগির পার্মিশনের কেন্দ্রবিন্দু এবং পরের দিন দুপুরের খাবারের জন্য মুরগির সালাদ হতে পারে।

এমআরইরা মাকে বিরতি দেয়। এই ভ্যাকুয়াম-সিলড মিলিটারি রেশনগুলি - "খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার" - সম্পূর্ণ আসে। আপনি যদি প্রতি রাতে রান্নার মতো মনে করেন না, এমআরইগুলি একটি বিকল্প প্রস্তাব করে যা শিবিরের চেতনায় পূর্ণ এবং ভিন্ন। বাচ্চারা তাদের ভালবাসে। আপনি সেনা-নেভি উদ্বৃত্ত এবং কিছু ক্যাম্পিং / ব্যাকপ্যাকিং স্টোরগুলিতে এমআরই পেতে পারেন।

আপনার শপিংয়ের তালিকা তৈরি করুন। আপনার মেনুগুলি পরিকল্পনা করার পরে, আপনি যে কোনও রেসিপিগুলি সাথে নিয়ে যাবেন তা টানুন এবং আপনার হাতে থাকা কুকবুক, ওয়েব সাইট বা রেসিপি কার্ডগুলি থেকে অনুলিপি করুন। কয়েকটি তালিকা তৈরি করুন:

1. আপনার কাছে ইতিমধ্যে থাকা আইটেমগুলি এবং বাড়ি থেকে আনতে হবে।
2. আপনি আপনার গন্তব্যে পৌঁছানোর সময় যে জিনিসগুলি আপনি বাছাই করতে পছন্দ করেন (ধরে নিই যে আপনার গন্তব্যে পর্যাপ্ত কেনাকাটা রয়েছে - তাজাতা এবং সঞ্চয়স্থান এখানে বিবেচনা করা হচ্ছে)।
3. আইটেমগুলি আপনি যাওয়ার আগে দোকানে যেতে চান।

লবণ এবং মরিচ এবং কয়েকটি ভাল মশলা ভুলে যাবেন না। (মশলার দামি নতুন বোতল কেনার পরিবর্তে, মিনি জিপলক ব্যাগীতে আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণটি মাত্র মাপুন এবং মাস্কিং টেপের স্থায়ী চিহ্নিতকারী হিসাবে এটি সনাক্ত করুন))

দোকানে. আপনি যে স্থান পেয়েছেন তাতে যুক্তিযুক্তভাবে ফিট করতে পারেন কেবল তা কিনুন; অর্থনীতির আকারের উপর ভাল ডিলের চেয়ে ভ্রমণের আকারটি আরও ব্যবহারিক। আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত জিনিস এবং এটি রাখার জন্য কোথাও পাওয়া আপনার পক্ষে কোনও মঙ্গলজনক হবে না।

আপনার প্রয়োজনীয় রেসিপিগুলি, আপনার মেনুগুলি এবং আপনার তালিকাগুলি (বিশেষত আপনি যখন সেখানে পৌঁছবেন তখন আপনাকে কী কিনে নিতে হবে তার তালিকা সহ) বাড়ি থেকে আপনি আনতে চান এমন সমস্ত খাবার আলাদা করে দিন।

প্রিমিক্স এবং আপনি যা পারেন তা পরিমাপ করুন। যদি আপনার কোনও খাবার সময়ের আগে মেশাতে নিজেকে ঘৃণা করে থাকে তবে শুকনো পণ্যগুলি ব্যাগিজিতে মাপুন এবং এটিকে একটি স্থায়ী মার্কার দিয়ে আইডি করুন। মশালার মতো, পুরো ব্যাগ ময়দা বা চিনি আনার দরকার নেই যদি আপনার কেবল কয়েকটি কাপের প্রয়োজন হয়।

খাদ্য, বাসনপত্র এবং ক্লিনআপ আইটেমগুলির একটি প্রাথমিক চেকলিস্টের জন্য আমাদের আরভি প্রয়োজনীয়তার তালিকাটি পরীক্ষা করুন। হাঁড়ি এবং কলসির একটি সহজ সেট, স্পটুলা, পাত্রে পরিবেশন করা, ওপেনার, প্লেট এবং বাটিগুলি (যদি আপনার লাইফস্টাইলের উপযোগী হয় তবে কাগজ বা স্টাইরোফিয়াম), বাটিগুলি মিশ্রিত করা এবং পরিবেশন করা, ডিসপোজেবল স্টোরেজ পাত্রে এবং ব্যাগি সবই শীর্ষ প্রয়োজনীয়তা। আপনার কী প্রয়োজন তা আপনি জানেন এবং আপনি চলে যাওয়ার সঙ্কটের আগে সহজ রেফারেন্সের জন্য এটি সমস্ত একটি চেকলিস্টে পেয়ে ভাল লাগবে।

আরভি প্রয়োজনীয়তা

ফানরোডস ডটকমের মতো অনলাইন সংস্থানগুলি পরীক্ষা করে দেখুন - "গেট আউটটা টাউন" ট্যাব এর অধীনে, "বিড়াল কোয়ার্টারের মধ্যে বসবাসকারী আরভিয়ার্স দ্বারা রচিত খাবার প্রস্তুতি এবং স্টোরেজ সম্পর্কিত রেসিপি এবং টিপসের জন্য -" গো রান্না অন দ্য গো "ট্যাবটি চাপুন একটি শিবির রান্নাঘর।

আপনার গন্তব্যটি সম্পূর্ণরূপে অভিজ্ঞতা পেতে, একটি বিশেষ স্থানীয় খাবারের খাবার খাওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করুন। সময়ের আগে কিছু ইন্টারনেট বা বইয়ের দোকান গবেষণা আপনি যে অঞ্চলে যাচ্ছেন তার একটি বিশেষত্ব তৈরি করবে। যদি ডিশটির জন্য কেবল অঞ্চলে বিশেষ উপাদানগুলি পাওয়া দরকার, তবে আরও ভাল just আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি আপনি কোথায় পেতে পারেন তা নিশ্চিত করার জন্য কেবল এটির জন্য পরিকল্পনা করুন plan তারপরে আপনার রোড ট্রিপে শপিং স্টপটি তৈরি করুন। এটা প্রচেষ্টা মূল্য হবে। স্থানীয়রা যা খায় তা না করা পর্যন্ত আপনি সত্যই কোনও স্থানীয় অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন নি। আপনার আরভিতে পরিবার হিসাবে এটি রান্না করা দুর্দান্ত রজনীয় মজাদার হতে পারে যা আপনাকে একত্রে এবং এক উত্তেজনাপূর্ণ নতুন জায়গার সংস্কৃতি সম্পর্কে আরও জানার সুযোগ দেয়। এই বিশেষ খাবারগুলি যদি পারিবারিক প্রিয় হয়ে ওঠে যা আগামি বছরগুলিতে দুর্দান্ত খোলা-রাস্তার স্মৃতি জাগায়।