সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভরাটের জন্য, মাঝারি সসপ্যানে পিটেড খেজুর, কিশমিশ এবং 1 1/2 কাপ জল মিশ্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা ঘন হওয়া পর্যন্ত আঁচে কাটা, আচ্ছাদিত। কিছুটা ঠাণ্ডা করার জন্য আলাদা করে রাখুন।
-
এদিকে, একটি বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনটি বীট করুন। ব্রাউন চিনির যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। ময়দা, বেকিং সোডা এবং টুকরো টুকরো হওয়া পর্যন্ত নুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত ওট এবং 1 টেবিল চামচ জলে নাড়ুন। 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানের নীচে মিশ্রণের অর্ধেক টিপুন।
-
প্যানে মিশ্রণে সমানভাবে ফিলিং ছড়িয়ে দিন। ভরাট টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রণটি সমানভাবে ভরাট করে ছড়িয়ে দিন filling প্রায় 35 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। বারে কাটা। 32 বার তৈরি করে।