সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যান বা পাত্রের রান্না গ্রাউন্ড গরুর মাংস বা শূকরের মাংসের সসেজ, পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ, সেলারি এবং মাংস বাদামি হওয়া পর্যন্ত রসুন। চর্বি ড্রেন।
-
তাজা বা আনরেইন্ড করা টিনজাতীয় টমেটো, টমেটো পেস্ট, জল, পার্সলে, তুলসী, ওরেগানো, মারজোরাম, চিনি, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 30 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন। উন্মুক্ত করুন এবং আরও 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন বা কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
-
এদিকে, স্প্যাগেটি 10 থেকে 12 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি রান্না করুন তবে এখনও দৃ firm়। ভাল করে ড্রেন করুন। স্প্যাগেটির ওপরে সস পরিবেশন করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে পারমেশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 503 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 53 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 374 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 71 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 28 গ্রাম প্রোটিন)।
