সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হাম থেকে চর্বি ছাঁটাই। হ্যাম স্লাইসের একপাশে হীরার প্যাটার্নে অগভীর তির্যক কাটা তৈরি করে হ্যাম স্কোর করুন। অগভীর বেকিং প্যানে র্যাকের উপরে রাখুন side 25 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন।
-
গ্লাসের জন্য, একটি মাঝারি সসপ্যানে, ব্রাউন সুগার, চাটনি, জাম, সরিষা, রসুন, ভিনেগার এবং গরম গোল মরিচের সস একত্রিত করুন। মিশ্রণ বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। প্রায় 20 মিনিট বেশি বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি হ্যাম স্লাইস বেকিং চালিয়ে যান, মাঝে মাঝে গ্লাস দিয়ে ব্রাশ করে। প্রয়োজনীয় গ্লাস পুনরায় গরম করুন necessary হ্যাম দিয়ে পাস করুন। 6 থেকে 8 পরিবেশন করা হয়।