সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কড গলা, যদি হিমশীতল; 1 ইঞ্চি টুকরা কাটা। একটি বড় সসপ্যানে বা ডাচ ওভেনে লাল মিষ্টি মরিচ এবং পেঁয়াজ রান্না করুন মার্জারিন বা মাখনে স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। উদ্ভিজ্জ ঝোল বা মুরগির ঝোল, সবুজ মটরশুটি, বাঁধাকপি, গাজর, তুলসী, থাইম, রোজমেরি এবং গোলমরিচ নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন। 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা শাকসবজি প্রায় স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত তাপ এবং সিদ্ধ আচ্ছাদন হ্রাস করুন।
-
সসপ্যানে মাছ যোগ করুন। ফুটন্ত ফিরুন। প্রায় 5 মিনিট বা একবারে কাঁটাচামচ দিয়ে মাছ সহজেই ঝাঁকুনি না দেওয়া পর্যন্ত তাপ এবং সিদ্ধারে আচ্ছাদিত করুন once যদি ইচ্ছা হয় তবে লেবুর কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 140 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 45 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 922 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 20 গ্রাম প্রোটিন)।
