সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কিললেট রান্না করা মাশরুমগুলিতে 1 টেবিল চামচ গরম মাখনকে মাঝারি উচ্চ তাপের প্রায় 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। স্কিললেট থেকে মাশরুমগুলি সরান।
-
মাঝারি তাপ কমিয়ে দিন। বাকী 2 টেবিল চামচ মাখন এবং মুরগীর স্তনের অংশগুলি স্কিললেটে যোগ করুন। 8 থেকে 12 মিনিট বা আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন (170 ডিগ্রি এফ) একবার ঘুরিয়ে। স্কিললেট থেকে মুরগি সরান এবং গরম রাখুন।
-
তাপ থেকে skillet সরান; স্কিনলেট নীচে browned বিট আলগা করতে আলোড়ন, ভিনেগার যোগ করুন। উত্তাপে স্কিললেট ফিরুন। ক্রিম, ক্যাপার্স এবং মরিচ নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন। 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা সস কিছুটা ঘন না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে, উন্মোচিত করুন Bo মাশরুম skillet ফিরে; উত্তাপ মাধ্যমে। মাশরুম সসের সাথে শীর্ষ চিকেন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 456 ক্যালোরি, (19 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 183 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 967 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 33 গ্রাম প্রোটিন।
