সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ° ফা। রান্না স্প্রে সহ কোট একটি 2-কোয়ার্ট স্কোয়ার বা আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ।
-
একটি বড় স্কিললেট মাঝারি আঁচে 2 টেবিল চামচ মাখন গলে। পরবর্তী তিনটি উপাদান (পেঁয়াজের মাধ্যমে) যুক্ত করুন; 8 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন। মুরগি যোগ করুন; 5 মিনিট বা ঠিক বাদামী হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন stir পরবর্তী চারটি উপাদানগুলিতে নাড়াচাড়া করুন (মরিচের মাধ্যমে); আস্তে আস্তে ১/২ কাপ দুধে নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। মটর মধ্যে আলোড়ন; রান্না করুন এবং আরও 1 মিনিট নাড়ুন। Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
-
বিস্কুট টোপারের জন্য, মাঝারি পাত্রে পরের তিনটি উপাদান (1/4 চা চামচ লবণের মাধ্যমে) একসাথে নাড়ুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, 1/4 কাপ বাটারে কেটে নিন যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা দাগের মতো হয়। ময়দা মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল তৈরি করুন। একবারে 1/2 কাপ দুধ যোগ করুন; ঠিক না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
প্রস্তুত বেকিং ডিশে মুরগির মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। মুরগির মিশ্রণের শীর্ষে নয় টি inিবিতে বিস্কুট টোপারটি ফেলে দিন। 20 মিনিট বেক করুন বা ভরাট হওয়া অবধি বুস্কি এবং বিস্কুটগুলি সোনার হয়। পরিবেশন করার 10 মিনিট আগে দাঁড়ানো যাক।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 346 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 92 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 521 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 23 গ্রাম প্রোটিন।
