সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। হাড় থেকে মুরগী সরান; ত্বক এবং হাড় ফেলে দিন। দুটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে ছেঁড়া চিকেন (প্রায় 3 কাপ হওয়া উচিত)। একটি বড় পাত্রে মুরগির সংমিশ্রণ, ওভেন-রোস্টড মোলের 1 কাপ এবং চিহুহুয়া পনির।
-
একটি তুষের আরও 1 কাপ 3-কিউটিতে ছড়িয়ে দিন। আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ টর্টিলাসের মধ্যে মুরগির মিশ্রণ ভাগ করুন; টর্টিলাস রোল আপ। বেকিং ডিশে সিভ পাশ দিয়ে রাখুন। বাকি 1 কাপ তিল দিয়ে শীর্ষে।
-
ফয়েল দিয়ে Coverেকে 35 মিনিট ভুনা করুন। কোয়েস্টো ফ্রেস্কো দিয়ে ছিটিয়ে দিন। রোস্ট, অনাবৃত, 10 মিনিট বেশি বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত। ধনেপাতা ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 463 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 95 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1109 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 32 গ্রাম প্রোটিন।ওভেন-রোস্ট মোল সস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ° ফা। একটি বড় সসপ্যানে জল আঁচে আনুন। সমস্ত শুকনো মরিচ একটি রোস্টিং প্যানে রাখুন। 1 থেকে 2 মিনিট বা ঠিক সুগন্ধী না হওয়া পর্যন্ত রোস্ট করুন; শীতল। ডালপালা এবং বীজগুলি সরান এবং ফেলে দিন * অল্প জল দিয়ে মরিচ এবং খেজুর যোগ করুন। উত্তাপ থেকে সরান এবং মাঝেমধ্যে নাড়তে 20 মিনিট দাঁড়ান। ভেজান তরল 2 কাপ সংরক্ষণ, ড্রেন।
-
এদিকে, রোস্টিং প্যানে পরবর্তী পাঁচটি উপাদান (রসুনের মাধ্যমে) একত্রিত করুন। তেল দিয়ে বৃষ্টি; কোট টস 18 থেকে 20 মিনিট বা বাদাম এবং বীজ টোস্ট হওয়া পর্যন্ত এবং সবুজ পেঁয়াজ হালকা বাদামি, মাঝে মাঝে আলোড়ন নাড়ুন; শীতল। ওভেনের তাপমাত্রা 375 ° F এ হ্রাস করুন।
-
একটি ব্লেন্ডারে মরিচের মিশ্রণটি মিশ্রণ করুন এবং 2 কাপ ভিজিয়ে তরল সংরক্ষণ করুন। আটকানো এবং একটি পেস্ট ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। একটি মাঝারি জাল চালনী মাধ্যমে একটি মাঝারি পাত্রে স্ট্রেন; সলিডগুলি ফেলে দিন। ব্লেন্ডারে টোম্যাটিলো মিশ্রণ, ঝোলের 2 কাপ এবং টরটিলা মিশ্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। রোস্টিং প্যানে মাঝারি জাল চালুনির মাধ্যমে স্ট্রেন; সলিডগুলি ফেলে দিন। খাঁটি কাঁচামরিচ, বাকি 8 কাপ ব্রোথ, নুন, ওরেগানো, জিরা এবং ধনিয়াতে নাড়ুন।
-
2 ঘন্টা 20 মিনিট বা সামান্য ঘন এবং গাened় হওয়া অবধি মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। (বা মিশ্রণটি একটি 6-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে রাখুন bo ফুটন্ত আনুন; আঁচ কমিয়ে দিন Sim 1/2 ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন, উন্মুক্ত করুন, ঘন ঘন নাড়ুন)) কমলার রস থেকে নাড়ুন।
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:
