সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 8-কিউটিতে। ডাচ ওভেন মাঝারি উচ্চ উপর জলপাই তেল তাপ। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; 1 মিনিট বা সুগন্ধী এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। বাঁধাকপি, গাজর, মজুদ, থাইম, পেপ্রিকা এবং জিরা যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপকে মাঝারি-নিম্নে হ্রাস করুন। রান্না করুন, আচ্ছাদিত, 20 থেকে 25 মিনিট বা বাঁধাকপি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে সিজন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 87 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 287 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
