সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
নির্দেশিত অনুসারে নো-ফেইল টার্ট ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন, ধাপ 1 প্রক্রিয়া বাদে আধা কাপ এবং সাদা কাপড়ে তিন থেকে তিনটি ডালের জন্য সাদা চাদর দিন, তারপরে মাখন যুক্ত করুন।
-
ওভেনের তাপমাত্রা 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখুন। একটি ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং প্যানে অর্ধেক জলপাই তেল, নুন এবং মরিচ দিয়ে মিষ্টি আলু টস করুন। দ্বিতীয় ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং প্যানে স্কোয়াশের সাহায্যে পুনরাবৃত্তি করুন। আধ মিনিটের মধ্য দিয়ে একবারে 20 মিনিট বা টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত প্যানগুলি আবর্তন করুন। 5 মিনিট ঠান্ডা হতে দিন। বেকড ক্রাস্টের নীচের অংশে অবশিষ্ট 1/2 কাপ সাদা শেডার ছিটিয়ে দিন। পনিরের উপর সারি সারি মিষ্টি আলু এবং স্কোয়াশ সাজান। 10 মিনিট বেক করুন; ঠান্ডা 20 মিনিট।
-
এদিকে, একটি বৃহত স্কিললেট কুক প্যানসেটটা মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের পরে বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত; একপাশে সেট করা। ছোট বাটিতে একসাথে মাখন, মরিচ গুঁড়ো এবং ব্রাউন চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন। পরিবেশনের ঠিক আগে, টার্টের উপরে মাখনের মিশ্রণটি ব্রাশ করুন। প্যানসেটটা এবং ageষি পাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। গরম পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 608 ক্যালোরি, (21 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 149 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 901 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 53 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 15 গ্রাম প্রোটিন।না-ব্যর্থ টার্ট ক্রাস্ট
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ° ফা। (ননস্টিক প্যানগুলির জন্য প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে ওভেন প্রিহিট ওভেন)) কোনও খাবার প্রসেসরে ডাল ময়দা, মাখন এবং লবণ 10 থেকে 20 সেকেন্ডে বা মিশ্রণটি সূক্ষ্ম ক্রাম্বসের মতো দেখা যায়। অতিরিক্ত না করা।
-
একটি ছোট পাত্রে ঝাঁকুনি এবং জল একসাথে। প্রসেসর চলমান সঙ্গে, কুসুম মিশ্রণ যোগ করুন। ময়দা একসাথে আসতে শুরু করার সাথে সাথে থামুন, প্রায় 5 সেকেন্ড।
-
অপসারণযোগ্য নীচে 11 × 8 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রাকার টার্ট প্যান বা 11 ইঞ্চি বৃত্তাকার প্যানে সমানভাবে বিতরণ করতে চূর্ণবিচূর্ণ; প্যানে টিপুন। (বা একটি বলের মধ্যে ময়দা সংগ্রহ করুন; সমতল করুন arch দুটি টুকরো চামড়ার কাগজের মধ্যে 12 ough 9-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রের মধ্যে ময়দা গুটিয়ে নিন pan পাত্রে আটা স্থানান্তর করুন ers কোণে টিপুন; অতিরিক্ত ট্রিম করুন)
-
কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, চারদিকে আটা চুটিয়ে নিন। ফয়েল একটি ডাবল বেধ সঙ্গে লাইন প্যাস্ট্রি। 12 মিনিট বেক করুন। তাপমাত্রা হ্রাস করুন 350 ° F। ফয়েল সরান। আট মিনিট বেশি বা প্যাস্ট্রি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পুরোপুরি শীতল হতে দিন। মৌসুমী শুল্ক প্রস্তুত করতে বেকড ক্রাস্ট ব্যবহার করুন।
