সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার একটি বড় সসপ্যানে 3 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জলে মটর রান্না করুন। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, শীতকালে শীতল হওয়ার জন্য একটি বাটি বরফ জলে মটর স্থানান্তর করুন, সসপ্যানে ফুটন্ত পানি সংরক্ষণ করুন। বরফের জল থেকে মটর সরান, বাটিতে বরফের জল সংরক্ষণ করুন; ভালভাবে ড্রেন। স্টিমারের ঝুড়িতে অ্যাস্পারাগাস রাখুন; ফুটন্ত পানির উপরে সসপ্যানে ঝুড়ি রাখুন। রান্না করুন, আচ্ছাদিত, 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা অ্যাস্পারাগাসটি খাস্তা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। শীতকালে বরফ জলে asparagus স্থানান্তর; কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকনো মুছুন এবং মুছুন। 1/2-ইঞ্চি টুকরাগুলিতে অ্যাসপারাগাস কেটে নিন।
-
একটি খাদ্য প্রসেসরে মটর, ক্যানেলিনি শিম, তুলসী, 2 টেবিল চামচ লেবুর রস, 1 টেবিল চামচ তেল, পেপারিকা এবং লবণ একত্রিত করুন। প্রায় মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া; একপাশে সেট করা।
-
একটি মাঝারি পাত্রে অ্যাস্পারাগাস, পনির, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস, 2 চা চামচ তেল এবং ভূমি মরিচ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। একটি বৃহত ননস্টিক স্কিলিট রান্না করুন ক্রসিপ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন, ঘন ঘন নাড়ুন।
-
মটর মিশ্রণ দিয়ে স্প্রেড রুটির টুকরো পরিবেশন করতে। অ্যাস্পারাগাস মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষে। প্রায় 2 মিনিট বা টপিংগুলি দিয়ে উত্তপ্ত হওয়া এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত তাপ থেকে 4 থেকে 5 ইঞ্চি পর্যন্ত ব্রয়েল করুন। প্রোসেসিটো স্ট্রিপগুলির সাথে শীর্ষে। চাইলে ফাটা মরিচ ছিটিয়ে দিন।
আইকন
30 মিনিট, নিম্ন কার্ব
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 273 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 706 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 16 গ্রাম প্রোটিন।
